Bulgaria
Os invito ha viajar a Bulgaria
BULGARIA
HISTORIA
CURIOSIDADES
2.- Bulgaria : Es el país-estado más antiguo de toda Europa.
3.- Existen alrededor de 4000 cuevas, grutas y cavernas (descubiertas) a lo largo y ancho del país.
4.- Sofía fue una de las pocas ciudades que defendieron y protegieron a sus ciudadanos judíos durante la Segunda Guerra Mundial.
5.- En Bulgaria se menea la cabeza de arriba abajo para decir no y de lado a lado para decir sí, para agregar confusión, algunos búlgaros invierten el movimiento cuando están en presencia de extranjeros para no liarlos.
LA MONEDA DE BULGARIA ES LA LEV
El idioma de Bulgaria es el búlgaro
Comidas tradicionales
ENSALADA SHOPSKA
Esta exquisita ensalada, se puede encontrar en la carta de cualquier restaurante del país. El secreto por el cual es uno de los platos que más triunfan entre los turistas que llegan a Bulgaria es la calidad de sus productos, que parecen estar recién cogidos de la huerta. Los ingredientes son : Tomate, pepino, cebolla, perejil, sal y un chorrito de aceite de girasol, y todo esto nevado por una capa de queso blanco delicioso.
LUKANKA
Aunque no es un plato como tal, este salami de forma aplastada y sabor picante es único y exclusivo de Bulgaria. Para su elaboración se utiliza carne picada de cerdo o cordero y varias especias, principalmente pimienta negra, comino y sal. El lukanka se sirve frío como aperitivo, aunque se puede encontrar en cualquier parte del país.
TARATOR
El plato nacional búlgaro es básicamente una sopa fría de pepino. El tarator se toma a lo largo y ancho del país, especialmente durante los meses de verano ya que es un alimento que entra fresco en el estómago. Sin embargo, mucha gente lo prepara durante todo el año.