Crisis de los alimentos
POR: ÁNGELA Y CAIRA
Alza mundial en precios de los alimentos
Los precios internacionales de los alimentos subieron 4 %, esta es la primera escalada de precios registrada desde agosto de 2012. El trigo y el maíz fueron los alimentos con un mayor incremento de precios. El nuevo informe analiza el papel que la escasez de alimentos puede tener en disturbios y la inestabilidad social.
Harina de cereales, legumbres, arroz, maiz, pan
unos de los alimentos más indispensables para la vida. que consisten en los alimentos base para muchas personas en los países subdesarrollados.
Cáritas
Durante todo el año llegan en cuatro fases, los alimentos provenientes de los excedentes europeos, del Ministerio de Agricultura que se suman a las donaciones particulares y de empresas que recibe Cáritas, para conformar los lotes de alimentos que entrega Cáritas complementariamente a las ayudas alimentarias que dan los servicios sociales municipales.
causas
- Malas Cosechas y Reducción de las Reservas de Granos
- Crisis Energética y Biocombustibles
- Aumento de la Demanda Mundial
- Cambio Climático