Home Social Restaurant

" A casa dello Chef"

Menu cena venerdi 8 Maggio 2015

Il primo Home Social Restaurant in Sardegna‬ a Perd'e Sali, a 20' da Santa Margherita di ‎Pula‬ - vi invita a partecipare ad una serata con menu degustazione a base di mare.


Un' esperienza unica che riporta al centro le persone e un concetto antico di convivialità‬. Intimo ed esclusivo SOLO SU PRENOTAZIONE: 346.6745074



Contributo spese: 30 per persona, tutto incluso.


Aperitivo di benvenuto con bollicine e sfiziosi frittini servito in giardino


Insalata di seppie, maionese di piselli, aglio selvatico & Wafer nero;

Crudo di sardine in stile panzanella.

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Risotto al nero di seppia con il suo ragout e trito di erbette di campo

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Sgombro e patate dorate con salsa Aioli

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Torta di ricotta con crema inglese al limone.



In caso di intolleranze e allergie,siete pregati di comunicarlo al momento della prenotazione e noi faremo di tutto per venire incontro alle vostre esigenze.