Salsa de Kennedy

Salsa Roja!!!!

Los Ingredintes

Tear todos los chiles en pedazos grandes, Tostar en una sartén grande a fuego medio seco hasta que cambien de color

Añadir las especias y continuar durante 2 a 3 minutos para, Ponga el tomates, rodajas de cebolla y dientes de ajo enteros en un bandeja.

Añada la mezcla de Chile a un mezclador. Retire la asadera con la mezcla de tomate/cebolla y agregarla cuidadosamente a la licuadora

Vierta la mezcla en la olla a fuego lento, añadir un poco de agua si la salsa queda demasiado espesa. Agregue el azúcar y jugo de limón y sazonar con sal y pimienta a gusto. Transferir a un tazón grande para servir y servir.

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