Macaroon
Ingrédients
3 Blancs d’œufs
59 ml sucre blanc
394 ml Sucre en poudre
236 ml amandes au sol
Instructions
plaque de cuisson en ligne avec un tapis de cuisson
battre les blancs d’œufs jusqu’à mousseux ajouter le sucre blanc
mettre le sucre en poudre et les amandes dans un bol séparé
ajoutez la mélange d’amandes aux blancs d’œufs
mettre la pâte dans le sac, tuyau sur pan
laissez le mélange sur le plateau pendant 1 heure
préchauffez le four á 140 C
- cuire 10 minutes