Water voor later

Deelopdrachten

Deelopdracht 1: Doe de vochttest!! Drink jij voldoende?

Na de vochttest uitgevoerd te hebben kun je zien hoeveel liter water je per dag drinkt. Minder dan 1L is bijvoorbeeld te weinig, tussen 1 en 1,5L is goed maar drinkt toch wat meer, en meer dan 1,5L is voldoende water. Als je minder dan 1,5L per dag drinkt en je weet niet hoe je nog meer kunt drinken, hier zijn wat tips.


- 0,5L in de voormiddag drinken, 0,5L in de namiddag en ten slotte 0,5L 's avonds.

- Drink een kopje thee of koffie tussendoor.

- Drink voor elke maaltijd 1 glas water.

- Drink soep wanneer je een boterhammaaltijd neemt.

- Chocomelk, soep, koffie, thee,... drinken bij een tussendoortje.

- ...

Deelopdracht 2 : Welk watertje voor de dorst?

- Wat is 'bronwater'?

Maximum gehaltes van fluor, natrium, magnesium, calcium en ijzer zijn wettelijk vastgelegd. Bronwater is geschikt voor iederen. Niet altijd geschikt voor het maken van babyvoeding.


- Wat is 'mineraalwater'?

De concentratie aan mineralen moet constant blijven, de belangrijkste mineralen worden op het etiket vermeld.


- Welke mineralen en stoffen worden vooral onder de loep genomen en kunnen verschillen per soort water?

Fluor (F), Sulfaat en Natrium (N).


- 2 Doelgroepen die het meest aandacht besteden aan welk flessenwater ze gebruiken?

Zuigelingen : fluor --> te hoge doses is schadelijk (fluorose van het skelet).

Zwangere vrouwen : Opgelet met hoger gehalte aan nitraat, schadelijkheid bij hogere waarden.

Deelopdracht 3 : Drinkwater een heerlijk geschenk.

- Waarom kraantjeswater?

Het is goedkoper en beter voor het milieu. Ook zuiver, fris, streng gecontroleerd en altijd beschikbaar.


- 3 mineralen uit kraantjeswater :

Magnesium (Mg), Ijzer (Fe) en Calcium (Ca).


- Waarom is water goed voor het lichaam?

We moeten dagelijks ons lichaamsvocht aanvullen en ontdoen ons lichaam van afvalstoffen. Ook zo regelen we onze lichaamswarmte.

Deelopdracht 4 : De smaak van water.

- Hoe smaakt water?


Hépar : Typische smaak, bevat meer magnesium, sterk gemineraliseerd.

Spa : Weinig smaak, flauwe smaak.

Chaudfontaine : Neutralere smaak, maar toch iets meer dan kraantjeswater.


- Welk water voor babyflesje?

Chaudfontaine (heel goede minerale samenstelling) of Spa Blauw (goede minerale samenstelling.


- Welk water helemaal niet voor babyflesje?

Hépar (te hoog sulfaatgehalte & laxerend) of leidingwater (kan te hoog nitraatgehalte hebben).

Deelopdracht 5 : Bereken je watervoetafdruk.

- Wat bereken je met de watervoetafdruk?


Maat voor het watergebruik van een product, gemeten of hele productieketen. Watervoetafdruk geeft een beeld van de hoeveelheid verborgen water in een product.


- Wat betekent je 'ecologische voetafdruk'?

Verschillende factoren spelen een rol bij het nemen van een bepaalde maaltijd : energieverbruik, waterverbruik, grondgebruik en verontreiniging bij de productie. Ecologische voetafdruk belicht verschillende milieufactoren en vormt een mooie aanvullig bij de voetafdruk.


- Water nodig voor de productie van...

1 blikje cola (33 cl) : 208 liter

1 snee brood : 44 liter

200 gram aardappelen : 34 liter

200 gram rundsvlees : 3960 liter

300 gram groenten : 60 à 100 liter


- Welke factoren spelen een rol als je een maaltijd met een lage milieu impact wil bereiden?

  • waterverbruik
  • energieverbruik
  • milieuparameters

- Hoe kan je je watervoetafdruk verkleinen, 2 tips.

  • Minder vlees, dieren hebben meer voeding nodig voordat ze geslacht worden.
  • Gooi minder eten weg! In België is er een grote voedselverspilling.

Ondanks de OESO vindt dat de watervoetafdruk een handig instrument is, maken andere organisaties liever gebruik van een ander instrument. (zie ‘de watervoetafdruk, een kritische reflectie’)


Watervoetafdruk-impact = de impact die de ecosystemen ondervinden door het

onttrekken van water via de beoogde teelt.

Deelopdracht 6 : Bouw je eigen waterzuivering.

Proef 1 :
Bij deze proef maken we een eigen ‘waterzuivering’ in een PET-fles. We zullen het water testen op pH, nitriet, nitraat en hardheid voor het zuiveren en daarna terug na het zuiveren. We gebruiken hiervoor watertests uit de handel, lees aandachtig de bijsluiter voor elk gebruik, zodat je steeds correct je proeven kunt gaan uitvoeren.

Proef 2 :

Door de verschillende onderdelen in de fles (steentjes/grind, fijn zand, watten) zit er een steeds fijner filter in de fles, waar de aardedeeltjes in blijven hangen. Zo wordt de aarde eruit gehaald. Je kan dit ook proberen met melk en inkt, dan kun je zien dat niet alles uit het water gefilterd kan worden (melk wel en inkt niet).

Deelopdracht 7 : Is de britafilter nu echt een wondermiddel?

Brita is een Duits bedrijf dat waterfiltratieproducten verkoopt. We lezen aandachtig de handleiding van de aquamultitest. We hebben 1 petriplaat met leidingwater en 1 met brita water.


Deelopdracht 8 : Resultaten voorstellen in een online folder.

We maken de flyer op naar eigen keuze, en stellen deelopdrachten voor. Ook hebben we een aantal tests gedaan en de uitslagen of de werkwijzen erop geplaatst.