El Gato Negro

Por: Jordan Harper

El Gato Negro

El restaurante está en Perú. Está en la ciudad de Lima. El nombre del restaurant se llama el gato negro. El gato negro es un restaurante de los pescados y del filete .El gato negro está en ciudad. Hay ocho mesas y una barra de diez sillas.

Barato

El Gato Negro

Aperitivos-- S/. 10.13

Tequeños- pasta llenada del queso blanco.

Empanadas- los pasteles rellenos llenaron de carne picada frita, de cebollas, de las aceitunas, del huevo duro y de las pasas.

Tiradito- los pescados frescos adobados en un jugo de cal picante sauce, y cubierto con una preparación picante del jugo de cal.


Entradas-- S/. 16.88

Cau Cau- guisado de pollo servido con arroz.

Salchipapas- los perritos calientes fritos rebanados u otras salchichas son mezclados junto con las patatas fritas.

Tacu Tacu- la mezcla de arroz, de habas, de tocino, de cebollas y de especias se forma a una crepe gruesa y revolver-se fríe.


Bebidas-- S/. 6.75

El agua

Emoliente- plantas medicinales, hierbas y gérmenes.

Limonada peruana- agua, las pequeñas calas y un poco del azúcar marrón.

El té

La limonada


Postre-- S/. 10.13

Picarones- patata dulce, calabaza local y pasta de levadura.

Torta de chocolate- torta de chocolate, azúcar y más chocolate.

Arroz con leche- arroz, leche condensada azucarada y leche evaporada

Caro

El Gato Negro

Aperitivos -- S/. 23.63

Empanadas- los pasteles rellenos llenaron de carne picada frita, de cebollas, de las aceitunas, del huevo duro y de las pasas.

Ceviche- el filete de pescados fresco, sin procesar, blanco cortado en los pedazos del bite-size, adobados y cocinó en jugo de cal y sazonar con pimientas, las cebollas y la sal peruanas de chile.

Tiradito- los pescados frescos adobados en un jugo de cal picante sauce, y cubierto con una preparación picante del jugo de cal.

Entradas -- S/. 33.75

Cau Cau- guisado de pescado servido con arroz y papas fritas

Tacu Tacu- la mezcla de arroz, de habas, de tocino, de cebollas y de especias se forma a una crepe gruesa y revolver-se fríe.

Lomo Saltado- el stir rebanado de la carne de vaca revolver-frió con las cebollas rojas, los tomates, los chiles del amarillo, la salsa de soja, el vinagre y el cilantro peruanos.

Bebidas -- S/. 16.88

Sangría- jugo de uva blanca, zumo de naranja, jugo de cal, arándanos, naranjas, plátanos, melocotones.

Chica Morada- el maíz púrpura se hierve con los pedazos de la piña, de membrillos, del cinamomo y de clavos.

Emoliente- plantas medicinales, hierbas y gérmenes.

El agua

Limonada peruana- agua, las pequeñas calas y un poco del azúcar marrón.

Postres -- S/.16.88

Pionono- una torta de esponja hecha de huevos, de azúcar y de harina.

Crema Volteada- pastel invertido

Alfajores- dos capas de galletas finas y desmenuzables llenaron de Manjar Blanco

Reflection and Vocaroo (replacement for skit)

I don't know why I chose Perú, when I have had other spanish projects I always chose Perú. I think part of it is that most people don't chose it and it is fun to say Lima, Perú. The reason I chose the type of restaurant is because Lima is near the coast so they have easier access to seafood.


Vocaroo Link:

http://vocaroo.com/i/s01oM21pHeQI

Extra Info

I had no partner. I answered some of the questions that can be found in the summative overview. When I answered the questions I used vocaroo.


Here is the link to the google-doc (menus).


https://docs.google.com/document/d/1Ovi70R77ge7ckd4kMr9j1ZdKw94kRfBadJu9IB8_aTc