פרותי - תותי

יוליה טרויצקי

היום הוא היום הראשון של האתר אז למה לא לשמוע איזו בדיחה:

לטאה קטנה אחת נכנסה לישיבה של החיות בג'ונגל והכריזה בקול גדול, "מי בא איתי מכות?"
האריה, מלך החיות שלא יכול להרשות לעצמו להראות רגע של חולשה, אמר ללטאה, "אני אלך איתך מכות!"
הם יוצאו החוצה ואחרי שתי דקות הלטאה חזרה ושאלה בשנית, "מי בא איתי מכות?"
הנמר התחמן שראה לנגד עיניו את ההזדמנות הנדירה לרשת את מקומו של האריה המזדקן אמר ללטאה, "אני אלך איתך מכות!"
הם יוצאו החוצה ואחרי שתי דקות הלטאה חזרה ושאלה בשלישית, "מי בא איתי מכות?"
שאר החיות לא הבינו מה קורא ויצאו החוצה כדי לראות מה מתרחש שם.
פתאום הם ראו דינוזאור גדול שאמר, "מי רב פה עם בת דודה שלי?!"

וגם מי אוהב עוגיות וניל עם קרם אז קבלו מתכון


מצרכים לבצק:

150 גרם חמאה, רכה

1 כוס סוכר (200 גרם)

1 כפית תמצית וניל

1 ביצה

2 כוסות קמח (280 גרם)

1/2 כפית אבקת סודה לשתייה

1/2 כפית מלח

למילוי:


1 כוס ממרח שוקולד אגוזים


מכינים מטבעות שוקולד קפואים:

  • מניחים גבעות קטנות של ממרח שוקולד-אגוזים על מגש מרופד בנייר אפייה (נעזרים ב-2 כפיות, או בשקית זילוף קטנה, או בשקית סנדביץ' שגוזרים לה את השפיץ).
  • מקפיאים כשעה, עד שהשוקולד מתקשה למטבעות נוקשים (שאיתם נמלא עוד מעט את העוגיות).

מכינים בצק, מרכיבים ואופים את העוגיות:

  • מחממים תנור ל- 180 מעלות.
  • במיקסר עם וו גיטרה מעבדים חמאה, סוכר ותמצית וניל לתערובת קרמית.
  • מוסיפים ביצה ומעבדים לאיחוד.
  • מוסיפים קמח, אבקת סודה לשתייה ומלח ומעבדים לבצק אחיד ורך.
  • מגלגלים את הבצק ל-25 כדורים ומשטחים בידיים ל"פיתות".
  • מניחים במרכז כל "פיתה" מטבע שוקולד קפוא וסוגרים לכדור ממולא.
  • שיטה נוספת למילוי הכדורים: להכין פי 2 "פיתות" קטנות של בצק, להחביא כל מטבע שוקולד בין שתי "פיתות" ואז לגלגל לסגירה.
  • אם מטבעות השוקולד מתחילים להתרכך תוך כדי מילוי העוגיות - מחזירים אותם להקפאה קצרה לפני שממשיכים.
  • מניחים את כדורי הבצק הממולאים באופן מרווח על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
  • אופים 10 דקות, עד שהעוגיות משתטחות מעט ומזהיבות בשוליים (הן אמורות להישאר יחסית בהירות).
  • מצננים מעט ומגישים, או שומרים בקופסא סגורה בטמפרטורת החדר ולפני ההגשה מחממים כל עוגייה 15 שניות במיקרוגל או טובלים בקפה (לריכוך המלית שבפנים).
  • ובקישור הבא תוכלו לקבל עוד מתכונים נפלאים:

עד כמה הפרחים מעצבנים

הם נראים יפים אבל כשאת מריחה אותם כל האבקנים נכנסים לאף ואת אחרי זה כל היום רק מיתעתשת ושואלת את אצמך למה ארחתי את הפרחים האלה

והנה כמה וידאו חמודים

כלבלבים חמודים
כלבלבים
כלבים חמודים

הנה הג'ימלי שלי: frootytooty147@gmail.com