Mansión de la carne
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Plato Principales
Hoy es Especial: Sancocho: $39.99Sanchocho es un plato de pollo y unas favoritas nacionales en Panama. Sancocho es muy populares porque representa una mezlca de culturas y ingredientes.
Ingredientes:
- 1 pollo cocinar, cortar en los pedazos
- 3 cucaharilla de sal
- 1 cucharada de cilantro picado
- 1 cucaharilla Orégano seco
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucaharilla de aceite de oliva
- 1 cebolla grande, picar en pedazos grandes
- 3 libras raíz de yucca, pelar y picar en pedazos grandes
- 4 tazas caldo de pollo
- sal y pimienta
Direcciones: 1. Te Enjuague y seco el pollo. 2. Te mezcla sal, cilantro, Orégano, ajo, y aceite de oliva. 3. Te pon mezcla con el pollo y deje marinar para 10 minutos. 4. Te pela y pica raíz de yucca y la cebolla y poner aparte. 5. Te calienta la olla grande con fuego medio. 6. Te pon el pollo en la olla, poner la tapa con la olla, y esperar para 7 minutos. 7. Te añade la cebolla y caldo de pollo. 8. Te hierve la sopa hasta abajo lento y cocinar raíz de yucca para aproximadamente 10 minutos. 8. Te sirve el arroz en el lado y añadir en la sopa cuando tú comes.
Ropa Vieja: $29.99
Ingredientes: