עיתון בא בזמן

כל החיים לפניך, יש לך זמן לקרוא!

התוכניה:

בעיתון בא בזמן יש את הכתבות הכי מגניבות, הכי מעניינות, והכי סבבות אגוזים.

והיום בעיתון:

גליון מיוחד לכבוד יום הולדתו של אלכסנדר מוקדון!

קצת תמונות ומידע על אלכסנדר... מאת- כל הכותבים בעיתון

כתבת שטח מתוך חגיגת ההפתעה של אלכסנדר- מאת חגי גלי

חיי בסטייל- מאת דוגמנית העל המצרית עלילה מסלול

לודגה רדנסכלא- חידות מיוחדות: תיקי פור, אבי חכם ומירי מה

תבלין- מתכונים ממסיבת יום ההולדת של אלכסנדר הגדול- מאת סימה מון

מאחורי העמוד- מאת ספי נעם

מדור דרושים ופרסומות- פרסום עולה 15 מטבעות ארד למילה


לפניות ובקשות אנא פנו אלינו בכתובות הבאה- רחוב הגללים 54 - ובטל'- 0506789876

כתבת שטח- מזל טוב לאלכס!!!!!!!!!

אני הייתי שם, במסיבת יום הולדתו ה-30. היה מדהים אנשים! הוא חזר ממסע כיבושיו ליום בישראל, בו עשה משתה ארוך בן 7 ימים אך הוא השתתף רק יום מתוך השבעה. אני הגעתי במיוחד לאותו היום שבו אלכסנדר היה. בהתחלה הוא נכנס עם נזר עלי זית זהובים, ועוד בגדים שאני לא יודע מהם. (בשביל הבגדים יש את עלילה מסלול המדהימה.) בקיצור, אני נכנסתי לארמון. (היה קשה להשיג אישור כניסה. תודה לאביעד מהתקשורת שהצליח להכניס אותי!) היה שולחן באורך 10 מטרים עמוס במטעמים עסיסיים ובניהם 20 תרנגולי הודו מבושלים, סלט חסה עסיסי וקינוח אפרסקים בגלידה. זה לפחות מה שזיהיתי מכל במטעמים הנהדרים שהניחו המשרתים על השולחן. פגשתי שם את פרעה מלך מצרים ושאלתי אותו אם הוא נהנה. הוא אמר לי: "כן! מאוד! אני בעיקר נהנה מהאנשים המעניינים שאני פוגש. למשל פגשתי את מלך פרס. תאין לי לא חשבתי שהוא בנאדם בכלל. חשבתי שהוא סוג מסוים של שד. הבנתי שצריך לשפוט בנאדם לאחר שאתה מכיר אותו, ולא לפי סיפורים של אחרים." אני התרשמתי ממנו.... שוחחתי בקצרה עם עוד כמה אנשים על נושא האוכל, האדריכלות והבגדים וגם הם אמרו לי שלמדו להכיר אנשים שונים ומשונים מקרוב יותר. בסופו של דבר הגעתי לראיין את אלכסנדר. שאלתי אותו מה הוא הולך לעשות מחר אחרי שיגמר המשתה. הוא ענה: "אני הולך להמשיך את הכיבוש שלי עד למדינות רחוקות וחזקות עוד יותר." הוא לא הספיק לדבר איתי עוד כי היה חייב לשוחח עם מלכים אחרים. אלכסנדר תרם רבות לעולם לפי מה שהבנתי מהאירוע. ולסיום, מזל טוב

אלכסנדר!

חי בסטייל!

היושים! כולנו כאן ראינו את הבגדים את הבגדים המעלפים שלבשו במסיבה?

בואו ואני אסביר קצת... ראינו את הבגדים של אלכסנדר הנאה שלנו(תמונה למעלה), ועוד בגדים מדהימים שקשה להתעלם מהם. בתחילת הערב כשהגעתי לא היו הרבה אנשים אבל שמתי לב לאשתו של אלכסנדר. היא הייתה מדהימה! התמונה שלה נמצאת למטה הכי ימנית. שימו לב איך הפשטות חוגגת. הנעליים העדינות הכפלים המרושלים הנותנים לה מראה מלכותי למדי. לא הספקתי לדבר איתה אך לפני שחשבתי על זה ראיתי פתאום את נסיכת פרס, ביתו של המלך דריווש השלישי. שני המלכים היו אויבים בעברם אבל עכשיו הם נמצאים בקשר טוב אז אלכסנדר הזמין אותו בכל זאת למסיבה. תעיפו מבט עליה. אחרי שהגיעו הרבה אנשים מכובדים ראיתי פתאום את קיסר סין. הלכתי לכיוונו בשביל לראיין אותו אבל הוא התחיל לדבר בג'יבריש. לא הבנתי אותו אז החלטתי להתייחס רק לסגנון הבגדים הייחודי שלו. הוא לבש סוג כובע נברשת בצבעים כהים ומהכוב הזדקרו שתי רצועות דקות שמהן השתלשלו נברשות יהלומים. הוא לבש שמלת חלוק אמבט בצבעי זהב שחור ואדום שמעוטרים בכיתובים מסקרנים וזקנו הביע חוכמה. האם אתם האתם מתלבשים ככה? תסתכלו בתמונה השמאלית. וכאן נגמרת הכתבה שלנו... ניפגש בגליון הבא!:)

לודגה רדנסכלא

כל מי שיודע מה כתוב בכותרת מוזמן לשלוח לכתובת הגללים 54 בדואר אוויר ואולי יזכה לכתוב את חידת הכותרת הבאה שלנו! הזוכה של היום היא לירי וטשטיין.

ולעניינינו, היום יש חידות מיוחדות!

הן בנושא אלכסנדר מוקדון!

א. אמא של אלכסנדר אישה יפיפיה, והגיעה אלינו מהממלכה השכנה. מישהו כאן יודע מה שמה של המדינה השכנה? ניתן לכם רמז קטן, הוא אינו דף נייר של מצרים, הוא דומה לו בשמו.

ב. המורה של אלכסנדר היה איש מלומד, חכם מכולם ויודע את חוכמות האלים. הרמז לשמו הוא כזה. כמו חתן לפני החתונה, עם החלפה של האות ו' באות י', וטוב ללא האות הסופית, לחבר וזה שמו!

ג. בילדותו של אלכסנדר היתה בעיה, הוא היה עקשן ועם כוח רצון בלי הפסקה. אם תוכלו לצייר את אלכסנדר יפה כאשר הוא היה ילד נאה, בן 8 או 6 ולא להתבייש! הזוכה יזכה בחטיף שוקולד כבשי אלים. נא לשלוח לכתובת הגללים 54 בדואר אוויר.


היה כיף לחוד לכם חידות, וניפגש פעם הבאה בין הניירות!

להתראות!

תבלין

שלום וברוכים הבאים!

טוב שחזרתם למדור הבישול!

היום אני רוצה לשתף מתכון מיוחד מחגיגת יום הולדתו של אלכסנדר.

כבד עוף ברוטב יין אדום וירקות שורש על מצע עלי רוקט


מרכיבים לכבד:

1\2 בצל קצוץ

מעט שמן זית

1\2 כוס ציר בקר

2 כפות רסק עגבניות

1 כפית סוכר

1 כוס יין אדום יבש

צרור כוסברה

צרור עלי סלרי

1\2 קילוגרם כבד עוף


רכיבים לעגבניות:

200 גרם עגבניות שרי

2 שיני שום חתוכות לפרוסות

שמן זית


רכיבים לקישוט:

חופן עלי רוקט

חופן עלי בייבי


הוראות הכנה כבד עוף:

*מטגנים את הבצל עד להזהבה

*מוסיפים את ציר הבקר, רוטב העגבניות, הסוכר, היין, הכוסברה הקצוצה והסלרי הקצוץ. מתבלים במלח ופלפל שחור ומבשלים בערך כשעה שעה וחצי על אש נמוכה עד שכמות הנוזלים מצטמצמת בחצי. מקררים.

*משרים את כבד העוף בנוזל מרינדה שהכנו קודם.

* מטגנים את הכבד על מחבת ברזל כבדה.


הוראות הכנה עגבניות:

* קולים את העגבניות בשלמותן על גבי רשת הצלייה בתנור.

*מכניסים את העגבניות הצלויות לצנצנת זכוכית, מוסיפים את פרוסות שיני השום ומכסים בשמן זית. אוטמים את הצנצנת ומחכים שיתקרר.


צורת ההגשה:

עורמים מעל לכל צלחת מעט מעלי הרוקט ועלי הבייבי, מוסיפים את העגבניות הצלויות מעל ומניחים את הכבד המטוגן.

בתיאבון!


לקינוח עוגת גבינה וקרם שוקולד לבן על קדאיף

ל-10 מנות


מצרכים:

100 גרם חמאה

500 גרם שערות קדאיף

170 גרם גבינת שמנת

200 גרם שמנת חמוצה

100 גרם שוקולד לבן בלגי

85 גרם אבקת סוכר

200 גרם שמנת מתוקה 32%

5 אפרסקים או כל פרי אחר חתוך לפרוסות דקות ושוות


בסיס העוגה:

ממיסים במחבת מעט חמאה, מוסיפים שערות קדאיף ומערבבים קלות בעזרת הידיים כדי לשמן את השערות.

משטחים את הקדאיף בטבעת (פורמה) בתוך תבנית אפייה עם נייר אפייה, ומוציאים את הפורמה. חוזרים על הפעולה 20 פעם לקבלת 20 בסיסי קדאיף עגולים ושטוחים .

אופים בתנור שחומם מראש לחום של 160 מעלות במשך כ-10 דקות. מוציאים ומקררים כשעה שעתיים.

המלית:

מערבבים את גבינת השמנת ושמנת חמוצה.
ממיסים את השוקולד בקערת נירוסטה או פיירקס המונחת על סיר עם מים רותחים. מכבים את האש ומשאירים את השוקולד להתקרר מעט אך נמנעים מהתגבשותו. מוסיפים את השוקולד המומס לתערובת ומערבבים.

מקציפים שמנת מתוקה ואבקת סוכר עד לקבלת מרקם קרמי.

מוסיפים את השמנת המוקצפת לתערובת הגבינות ומערבבים בתנועת קיפול.

יוצקים את המלית לפורמה ומקררים כשעתיים. מקץ שעתיים משחררים את קרם הגבינה מהפורמה.

הרכבת המנה:
מניחים את קרם הגבינה על שערות הקדאיף האפויות, מעל 1/2 אפרסק פרוס ומעליו שכבת קדאיף נוספת.

בתיאבון!

אני מקווה שכולם נהנו מטעם המודור היום ושנשוב לראותכם בהמשך!

לשליחת מתכונים אנא שלחו את המתכון בדואר אוויר לכתובת הגללים 54 או לשלוח במוקדומייל לכתובת הזו:

babazman.orchim@gamal.vorg

מאחורי העמוד עם ספי נעם!

שלום חברים!

השבוע היתה לאלכסנדר הגדול חגיגת יום הולדת, ובשביל להגיד לו מזל טוב החלטתי לכתוב בגיליון הזה על איך מכינים מתנות יום הולדת.

שימו לב לרעיונות יצירתיים שקיבלתי מאנשים בכל רחבי אימפריית אלכסנדר:

הכנת קרם גוף יקר ומיוחד לנשים:


חומרים:

חמאת שיאה

קרם בסיס

ויטמין E

שמן נבט חיטה

תמציות ריח

קופסאות סטריליות

כוס חד פעמית


הכנה:

בכוס חד פעמית מוסיפים קרם בסיס לכמות זהה של חמאת שיאה. בודקים את השומניות של הקרם. אם הוא שומני מדי מוספים עוד קרם בסיס. אם הוא לא מספיק שומני מוסיפים חמאת שיאה.

  1. מוסיפים ויטמין E ושמן נבט חיטה (כ- 5 טיפות מכל אחת לכל 100 גר' קרם).
  • מוסיפים תמציות ריח עד להשגת הריח הרצוי.
  • זה הכל! מקווה שתצליחו ותהנו!
  • הנה עוד מתנה יצירתית:

  • שוקולד על מקל קינמון ממתק איכותי ומלכותי:


    חומרי יצירה:

    שבלונה בצורה מסוימת

    שוקולד לבנבן

    שוקולד חלבלב

    מכחול או כפית קטנה

    מקל קינמון

    שקית צלופן קטנה

    סרט זהב איכותי


    שלבי ההכנה:

    ממיסים את השוקולד.

    מכניסים שוקולד חום לשבלונה בעזרת מכחול או כפית קטנה. שלב זה תלוי מאד בצורת הפרח. במקרה זה השוקולד החום הוכנס לאמצע הפרח אך זה כמובן תלוי בשבלונה שיש ברשותכם. הרעיון הוא פשוט להוסיף קצת צבע ואתם יכולים לעשות מה שבא לכם. הפרח ייראה יותר מעניין עם שני צבעים של שוקולד. אגב, ניתן לוותר על שלב זה והוא ממש אינו הכרחי.

    ממתינים מספר דקות עד שהשוקולד יתקשה.

    ממלאים בשוקולד לבן. כמובן שניתן לעשות הפוך. במידה ומכינים זר שוקולדים מומלץ להכין חלק מהפרחים על בסיס שוקולד לבן וחלק על בסיס שוקולד חום. כאשר מצרפים את השוקולדים ביחד התוצאה תהיה הרבה יותר מגוונת וטעימה!

    1. מכניסים מקל קינמון ומעמידים אותו.
    1. מחכים עד אשר השוקולד מתקשה.
    1. מוציאים את השוקולד מהשבלונה.
  • מכניסים לשקית צלופן או שמכסים בצלופן.
  • קושרים בעזרת הסרט.
  • זהו. פשוט לא?
  • עד כאן עם המדור שלנו להיום.
  • נתראה בגיליון הבא!
  • בדין ריח תינוקות! עכשיו במהדורה מוגבלת בריח תינוק!! לקבלת קופון הכנסו לכתובות הזו במוו-רשת:

    yesh.le.ze.rauch.nora%$@#%^&*.co.il

    מילקי בטעמים חדשים! עכשיו בחנויות!

    קפה ברזילאי עכשיו בהנחה של 50%!!!!

    דיל משתלם שאין כמוהו!

    בחנויות הסופר הלא קרובות לביתכם.

    תודה ללירי וטשטיין שערכה את מדור זה.

    מוגש למורה מיכל שאון חיון

    שיעור היסטוריה