Galletas de Gengibre

Lucia

Los ingredientes

¾ taza acortamiento

1 taza azúcar morena

1 huevo

1/4 taza de melaza

2 ¼ tazas deharina para todo uso

2 cucharadita bicarbonato de sosa

¼ cucharadita sal

1 cucharadita de jengibre molido

1 cucharadita de canela molida

½ cucharadita clavo de olor molido

2/3 taza gradulated azúcar u ordinario

Cómo se prepara la receta

Mezcla el acortamiento, azúcar morena, el huevo, y la melaza. Entonces mezcla lo que queda excepto el azúoar . Cubra y refrigere para 1 hora. Calenta el horno a 375 grados fahrenheit. Forma la masa y cubrir con azúcar. Ponerlos 3 pulgadas sobre una bandeja de hornear engrasada. Hornea 10-12 acta o simplemente hasta que cuaje. Retire inmediatamente de una bandeja para hornear y dejar enfriar. Finalmente están listos para servir.

Por qué era un plato importante para mi.

Estas galletas son importantes para mí, porque que recuerdan a mi familia y las ocasiones felices donde teníamos estas galletas.