Louisette Bertholle

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Louisette Bertholle!


  • Louisette Bertholle est née le 28 octobre 1905.
  • Louisette Bertholle était une partie de Cercle des Gourmettes.
  • Madame Bertholle a été affectée par son divorce en 1960.
  • Elle a aidé à écrire le livre << Maîtrise de l'Art de la Cuisine Française >> avec Julia Child et Simone Beck.
  • Madame Bertholle n'est pas très connue pour ses propres écrits.
  • Elle a rencontré Simone Beck après la Seconde Guerre mondiale pour discuter des concepts français de livres de cuisine.
  • Livres publiés par Louisette Bertholle sont...
    << Une Grande Cuisine Pour Tous >>
    << Cuisine de Francais Pour Tous >>
    << Secrets des Grands Restaurants Français >>
    << Maîtrise de l'Art de la Cuisine Française >> (co-auteur avec Julia Child et Simone Beck)
    << Qu'est-ce que est la Cuisine en France? >> (co-auteur avec Simone Beck)

Pictures Cited

"Harry Ransom CenterThe University of Texas at Austin." Harry Ransom Center RSS. N.p., n.d. Web. 06 Feb. 2014. <http://www.hrc.utexas.edu/enews/2010/december/juliachild.html>.

"MASTERING THE ART OF FRENCH COOKING VOLUME TWO 1970 Julia Child and Simone Beck [Cookbook]." MASTERING THE ART OF FRENCH COOKING VOLUME TWO 1970 Julia Child and Simone Beck [Cookbook]. N.p., n.d. Web. 06 Feb. 2014. <http://www.cookbkjj.com/bookhtml/001093.html>.

"MASTERING THE ART OF FRENCH COOKING VOLUME TWO 1970 Julia Child and Simone Beck [Cookbook]." MASTERING THE ART OF FRENCH COOKING VOLUME TWO 1970 Julia Child and Simone Beck [Cookbook]. N.p., n.d. Web. 06 Feb. 2014. <http://www.cookbkjj.com/bookhtml/001093.html>.

Works Cited

"Louisette Bertholle." Wikipedia. Wikimedia Foundation, 21 Jan. 2014. Web. 06 Feb. 2014. <http://en.wikipedia.org/wiki/Louisette_Bertholle>.

Washington Post. The Washington Post, 02 Mar. 2010. Web. 24 Feb. 2014. <http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2010/03/01/AR2010030102902.html>.