Carnes en Argentina
Lucas Beverina, Franco Gomez Temporale
Tipos de carnes
Como muestra la gráfica, se consumen varios tipos de carne en argentina pero principalmente la vacuna. En 2013, se consumieron 64 kilos de carne vacuna por persona en el país
Grasas en las carnes
La carne que mas grasa posee por porción es sin duda la porcina, luego le sigue la de cordero, pollo, ternera y por ultimo la de conejo
Enfermedades cardiovasculares
El consumo de grasas en las carnes esta directamente relacionado con el nivel de enfermedades cardiovasculares en Argentina. En cuanta mas grasa se consume, mas se presentan estas enfermedades.