Restaurante DOP

"Comida com Memória"

Chefe Rui Paula inicia uma nova etapa no restaurante DOP, no Porto

Restaurante DOP “Comida com memória”
A poucos meses de inaugurar o seu novo restaurante, na Casa de Chá da Boa Nova
emA poucos meses de inaugurar o seu novo restaurante, na Casa de Chá da Boa Nova
em Leça da Palmeira, um dos projectos mais conhecidos de Siza Vieira, o chefe
Rui Paula inicia hoje uma nova etapa no restaurante DOP, no Porto.
De hoje em diante, “Comida com memória” será o lema do DOP.
O compromisso é receber os clientes num ambiente mais descontraído e informal
e proporcionar-lhes grandes experiências gastronómicas portuguesas a preços mais simpáticos.

Rui Paula

Rui Paula é proprietário e Chef do restaurante DOC no Douro, do Restaurante DOP no Porto e do restaurante Boa Nova, em Leça da Palmeira. Em parceria com o grupo JCPM, abriu o restaurante Rui Paula na cidade de Recife e é ainda chef consultor do renovado Hotel Vidago Palace, considerado um dos mais famosos hotéis históricos de luxo em Portugal