המצאות בתחום המזון בישראל
מגישות: שיר משאל ורוני שבח
הבמבה הישראלית
המצאת הבמבה
חטיף הבמבה פותח על ידי חברת אסם החל מתחילת 1964.
את פיתוח הבמבה יש לייחס לשבעת המייסדים של אסם: אויגן פרופר, ד''ר פרנץ קלין, יעקב לורש, עזריאל ויל, שמשון וילמרסדורף, משה קצמן ואליה חרפק.
שבעת המייסדים אהבו את טעם הגבינה, ולכן חטיף הבמבה יוצר במקור בטעם גבינה אך לא הצליח מבחינה שיווקית.
אויגן פרופר אחד מעובדי המפעל שייצר את במבה העלה רעיון לצפות את הבמבה בחמאת בוטנים, וכך הפכה הבמבה לחטיף הפופולארי בישראל.
נכון לשנת 2007, כל חטיף רביעי לערך הנקנה בישראל הוא במבה, והוא החטיף המלוח הנמכר ביותר בישראל.
שם החטיף הומצא על ידי עופר גולן, רעיונאי במשרד הפרסום ''אריאל''. שם המוצר נבחר בגלל דמיונו הפונטי למילים הראשונות אותן לומד התינוק להגות: ''אמא'', ''אבא'' וכולל הברות זהות.
סלוגן המוצר '' אין כמו במבה'' והזמריר הזהה נוצרו בשותפות פעולה של משרד הפרסום עם עופר מאירי.
מהו חטיף הבמבה?
במבה הוא חטיף אפוי בטעם בוטנים, מכיל 50% בוטנים, מועשר בויטמינים וברזל, ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל.
מותג נוסף של אסם הוא "במבה מתוקה" בטעם תות שדה שמיוצרת מ- 1980. שמו העממי הוא "במבה אדומה". צבעו האדום של החטיף מתקבל משימוש בצבע מאכל מסלק וממיצוי תותים.
בעקבות ההצלחה, החלה אסם בשנת 2004 לשווק דגני בוקר של במבה בשיתוף עם חברת נסטלה, אך המוצר נכשל מבחינה מסחרית וירד לאחר כשנתיים מהמדפים.
בשנת 2008 החלה החברה לשווק במבה במילוי קרם נוגט לכבוד חגיגות ה-60 למדינת ישראל בתחילה כמהדורה מוגבלת ולאחר מכן כמוצר קבוע. בשנת 2010 שווקה במבה במילוי קרם חלבה. בשנת 2012 החברה החלה לשווק במבה במילוי קרם במבה. בשנת 2015 החלה החברה לשווק את "במבה בומבה" במארז של 60 גרם. ביוני 2015 יצא במבה בטעם פונץ' בננה במארז של 60 גרם.
במבה נמכרת בעיקר באריזות קטנות לצריכה אישית.
ישנם מוצרים מתחרים לבמבה של אוסם שהם המוצרים הנמכרים בשמות: ''פרפר'' (תלמה), ''שוש'' (עלית) ועוד.
התינוק של במבה
בשנת 1993 נוצרה דמות התינוק של במבה - דמות מותג שמייצגת את החטיף שאותה פיתחו באולפני ''אנימה'' בחברת הפרסום ''אריאלי''.
הדמות הופיעה בכל פעילות פרסומית של המוצר ואף מופיעה על האריזות של חלק ממוצרי הבמבה.
מפעל הבמבה בחולון
- בחולון יש מרכז מבקרים לבית של במבה, שם יש סיור מודרך בין החדרים המלאי הפתעות של הבית של במבה.
- בהגעה למרכז המבקרים עוברים מספר תחנות אשר לוקחות אותנו למסע אל העבר וההווה של הבמבה. החל מהמצאת הבמבה, הייצור הראשוני ומרכיבי הבמבה ועד להצצה מיוחדת אל הליך הייצור והאריזה העכשווי.
לפרטי המקום: טלפון - 1-700-70-76-76