PIERRE HERME
Chef Patissier
Il a commence sa carriere a l´age de 14 ans , il a appris par Gaston Lenotre
Il est celebre en France, au Japon, aux Etats Unis
La premiere boutique Pierre Herme Paris a ouvert a Tokyo en 1998
Il est plus celebre pour ses macarons.
Il le plus jeune personne a avoir jamais etre nomee Frances Patissier de l´annee.
Il a ecrite duez livres de cuisine de dessert en anglaise.