water voor later
algemeen
De vochttest drink jij voldoende? 5 tips om de opname van water te stimuleren
1.Drink koffie of thee.
2.Voeg eventueel een siroopje (bv:grenadine) om er een smaakje aan toe te voegen het is messchien niet zo gezond maar het is wel lekkerder.
3.Eet een fris hapje waarbij je derict zin krijgt in een slokje water.
4.doe er ijsblokjes bij als het warm is dan krijg je zowiezo ook water binnen.
5.je kan ook appelsap of fruitsap en melk drinken als je geen water lust want die hebben vanzelf al een groot water gehalte.
DO2 welk watertje voor de dorst?
Wat is 'bronwater'?
Bronwater is water waarbij een maximum gehalte aan fluor,magnesium,natrium,ijzer enz. aanwezig moet zijn.
Bronwater is geschikt voor iedereen.
Het is ook geschikt om babyvoeding mee te bereiden.
Wat is 'miniraalwater'?
Miniraalwater is water waarbij er een concentratie aan miniralen constant moet blijven.
Miniraalwater moet zich ook allerhande eigenschappen toedichten (bv:calciumhoudend).
Belangrijke miniralen moeten op etiket vermeld worden.
Welke miniralen en stoffen worden vooral onder de loep genomen en kunnen verschillen per soort water?
fluor,sulfaten,natrium,nitraat.
Welke 2 doelgroepen moeten er het meest aandacht aan besteden aan het soort flessenwater dat ze gaan gebruiken?
1. Zuigelingen:omdat nitriet mogelijk kankerverwekende nitromines kan vormen wat bij zuigelingen tot een ernstig zuurstof tekort of blauwzucht kan leiden.
2. Zwangere vrouwen:omdat er schaddelijke stoffen (nitraat) in het water kunnen zitten die niet goed zijn voor de gezondheid van de ongeboren baby.
DO3 Drinkwater een heerlijk geschenk
Geef 4 redenen wwarom we kunnen kiezen voor kraantjeswater.
1.goedkoop
2.gezon
3.altijd bereikbaar
4.goed voor het milieu
3 miniralen die in water te vinden zijn:
1.ijzer
2.calcium
3.magnesium
3 redenen waarom water goed is voor het lichaam:
1.Zorgt voor de huid + voorkomt de veroudering ervan.
2.Versterkt ons afweersysteem en voorkomt ziektes.
3.Zorgt voor regeling en transport van voedingstoffen,vitaminen en miniralen in ons lichaam + ontdoet ons van avalstoffen.
DO4 Smaak van water
1.Hépar:typische smaak bevat meer magnesium = sterk geminiraliseerd water.
2.Spa:flauwe smaak.
3.Chaudfontaine:neutrale smaak,maar toch iets meer dan leidingwater.
4.Leidingwater:neutrale smaak.
Minirale samenstelling is anders van elke gemeente altans van kraantjeswater voor tabel zie boekje p.13.
Water aangeraden voor baby's en waarom?
Chaudfontaine of Spa blauw omdat het een goede minirale samenstelling heeft.
Water niet aangeraden voor baby's en waarom?
Hépar omdat het een te hoog gehalte aan sulfaten heeft en het werkt laxerend ook leidingwater is niet zo goed voor baby's vanwege zijn hoog gehalte aan nitraat (= kan zorgen voor blauwzucht).
DO5 bereken je watervoetafdruk
Wat bereken je met de watervoetafdruk?
Daarmee bereken je de hoeveelheid water een gemiddelde Belg elke dag verbruikt.
Het is ook een maat voor het watergebruik van een product.
Wat betekent je 'ecologische voetafdruk'?
De ecologsche voetafdruk is iets wat je achter laat bij het verbruiken van energie (fossiele brandstof),het land gebruik en het gebruik van biomassa (hernieuwbaar materiaal)...
Hoeveel water is er nodig voor de productie van:
1 blikje cola:208l water
1 snee brood:44l water
200g aardappelen:34l water
200g rundvlees:3960l water
300g groenten:60 à 100l water
Welke factoren spelen een rol bij het bereiden van een maaltijd met lage impact?
Het energieverbruik dat gepaard gaat met de groei,de productie,het bewaren en het transport van onze voeding weegt zwaar door op het milieu dus niet enkel het waterverbruik is belangrijk.
Hoe je watervoetafdruk verkleinen? 5 tips + uitleg:
1.Kies voor biologische producten:Ze zijn milieuvriendelijker en er worden geen kunstmeststoffen gebruikt (fossiele brandstof).
2.Kies voor minder vlees omdat heel veel veevoeder wordt geÏmporteerd uit de derde wereld (vlees dus best vervangen door plantaardige producten).
3.Kies voor seizoensgebonden producten uit eigen streek want dat is veel beter door korte transportafstand.
4.Kies voor minder bewerkte producten hoe meer een product bewerkt word hoe groter de afstand tussen het oorspronkelijke product en de eindgebruiker.
5.Gooi geen eten weg.minder eten verspillen is beter.
Voor de grafiek en de bespreking van de resultaten zie p.17
Waarom zo'n verschil tussen menu 1 en 2 bij de watervoetafdruk?
Omdat er bij menu 1 meer lokale producten,seizoensgebonden en geen diepvries producten zijn.
Bespreek de verschillen en de overeenkomsten tussen menu 1 en 2:
watervoetafdruk:menu 1:heeft meer procent bij overige levensmiddelen,granen en aardappelen en dranken in vergelijking met menu 1 bij ecologische voetafdruk behalve het aantal groenten komen zo dicht bij elkaar in de buurt.
Watervoetafdruk bij menu 2 zie je ook dat het meerdere deel van de grafiek bij ecologische voetafdruk kleiner is.
Wat missen ze bij het gebruik van de watervoetafdruk?
Watervoetafdruk-impact
Wat betekent dit begrip?
De impact die de ecosystemen ondervinden door het onttrekken van water via de bloogde teelt.
DO6 Bouw je eigen waterzuivering
Bij proef 2 snij je eerst de onderkant van de pet-fles eraf dan zet je hem neer in een bekerglas.2:vul nu de fles op met als eerste kiezel dan zand dan watten dan houtskool dan weer met watten dan met zand en als laatste met kiezel te samen zorgt het ervoor dat de stoffen niet samen mengen,opgepast je krijgt geen drinkbaar water!!!Giet nu het te filtreren water in de filter en vang het water op met een glas.
Besluit:Voor het filtreren zijn de waarden niet voldoende om aan het gepaste getal te komen.Na de filtratie komen ze in de buurt ervan.Het water ziet er zuiver uit na de filtratie.
DO7 Is de britafilter nu echt een wondermiddel?
Waarneming bacteriën op voedingsbodem:
A)leidingwater:
Kleine bolletjes met een gele en oranje kleur.
Geen schimmel vorming of toch minder.
Minder vochtvorming.
B)brita-filter water:
Grote bollen met een gele,oranje en witte kleur.
Schimmelvorming.
Veel vochtvorming.