Metzg Story
Wer Fleisch liebt, kauft nur hier
Bereits seit vielen Jahren ist die Metzgerei Zemp im Spar von Buttisholz angesiedelt. Kunden schätzen diesen Standort sehr, da sie alle ihre Einkäufe erledigen können und ihr Fleisch auch gleich hier kaufen können, ohne erst den Laden verlassen zu müssen und anderorts noch einmal anhalten müssen. Dies weiss die Familie Zemp und hat sich daher bewusst für diese Örtlichkeiten entschlossen. Die Metzgerei selbst jedoch ist etwas ferner vom Spar gelegen. Hier werden alle Wurstwaren hergestellt und hier befindet sich auch die hauseigene Schlachterei. Die Metzgerei Zemp besitzt ein grosses Team aus Spezialisten, die die Herstellung der Lebensmittel mit viel Sorgfalt und Liebe übernehmen und dies schmeckt man, so schwören die treuen Kunden. Doch dies ist nur ein Teil des Erfolgsgeheimnisses. Der ausschlaggebende Faktor jedoch ist die Gewürzmischung des Metzgereimeisters Zemp. Erst nach Jahren des Probierens und Testens hat er für die jeweilige Kreation das für ihn beste Rezept gefunden, das jeweils einzigartig ist und hat man die Fleisch- und Wurstwaren einmal versucht, erkennt man sie immer wieder. Wenn es also besondere Anlässe und Feste gibt in den Familien der Region, so überrascht es nicht, dass der Abendschmaus von der Metzgerei Buttisholz kommt. Immer wenn die ganze Familie an einem Tisch versammelt ist und das Gefühl von Heimat und Herkunft betont werden soll, gibt es nur eines, man kauft hier in der Metzg Buttisholz. Man hört in der Region, dass dies vor allem bei den Familien gelebt wird, als eine Art Tradition, wenn die Kinder weiter weg wohnen und aus Buttisholz weggezogen sind. Gerade dann braucht es etwas Heimat auch zum Essen, wenn die Kinder nach Hause kehren. Oftmals wissen sie dies bereits auch schon vorher und schliessen sich nur allzu gern beim Einkauf an und selbst etwas für sich mitzunehmen und ein Stückchen Heimat auch am neuen Wohnort zu haben. Es ist der Geschmack, der die Zeit wieder zurückbringt, sagt man.
Doch nicht nur im beschaulichen Örtchen Buttisholz, in dem man mit dem Auto nicht länger als drei Minuten braucht, um von einem Ende des Ortes zum anderen zu gelangen, auch darüber hinaus ist die Metzgerei Sursee sehr bekannt. Es hat sich mit den Jahren herumgesprochen, dass hier nicht nur der Geschmack der Lebensmittel einmalig ist, sondern auch die Qualität stimmt und die Preise angemessen sind.
Auch zieht es die Menschen von fernab hierher, weil sie wissen, dass die Metzg Sursee sich je nach Jahreszeit und Anlass etwas Besonderes einfallen lässt. So überraschen sie die Kunden immer wieder aufs Neue mit leckeren und frischen Kreationen aus Wurst und Fleisch, teils raffiniert kombiniert mit Käse und Gemüse. So wird sichergestellt, dass auch garantiert für jeden Geschmack das Richtige dabei ist. Und wenn einmal jemand etwas zaghafter und unentschlossener ist, dann kann er gern auch kurzerhand probieren. So gibt auch schnell der feinste Gaumen nach und bereits nach kurzer Zeit kann man im Anschluss beobachten, dass auch die wählerischsten Kunden plötzlich immer wieder kommen. Oftmals brauchen sie dann auch nicht mehr probieren, selbst wenn sie etwas vorher noch nicht versucht hatten, denn sie wissen genau, bei Zemp`s kann man sich getrost überraschen lassen, schmecken wird es so oder so.
So leckeres Fleisch findet man selten
Die Metzegrei Zemp hat ihren Standort im schönen Buttisholz, einem beschaulichen kleinen Örtchen unweit von Luzern. Praktischerweise befindet sich die Metzgerei direkt im ortsansässigen Spar-Kauf, sodass die Kunden hier in der Regel zwei Fliegen mit einer klappe schlagen können, da sie hier nicht nur das beste Fleisch der Region bekommen, sondern gleich noch ihren generellen Einkauf erledigen können. Im Gegensatz zu Grossanbietern wie Coop oder MIgros kann man auch hier noch darauf vertrauen, dass das Fleisch beste Qualität hat und auch nur von Bauern und Viehzüchtern der Region stammt.
Genauso weiss man bei dieser Metzgerei Buttisholz, dass die Tiere auch noch frisch geschlachtet wurden und zwar in der hauseigenen Schlachterei, sodass man als Kunde darauf vertrauen kann, dass der Schlachter den vollen Eingriff in die Produktion und Verarbeitung des Fleisches hat und selbst sicherstellen kann, dass nur das Beste in den Verkauf gelangt. Dies ist den Kunden besonders wichtig und dieses Vertrauen wurde hier auch noch nie enttäuscht. Im Gegenteil. Denn die Kunden hätten prinzipiell hier auch die Möglichkeit, sich den Betrieb genauer anzusehen, denn auch die Wurstwaren werden hier produziert, bevor sie dann ganz frisch in den Verkauf gelangen. Dies ist auch notwendig, da die Wurstwaren und auch teilweise das Fleisch nur aus dem Grund so unverkennbar gut schmecken, weil die Metzg Buttisholz die Produkte nach eigenen Rezept zubereitet, welches der Metzger über Jahre für das jeweilige Produkt ausprobiert, getestet und erneut probiert hat, bis er der Meinung war, er habe nun genau den Geschmack der Kunden getroffen, was man ihnen im wahrsten Sinne des Wortes von den Lippen ablesen konnte, wenn dieser Moment tatsächlich eingetreten ist. Doch in der Metzgerei Sursee gibt man sich nicht damit zufrieden, wenn man einmal für alle Produkte das perfekte Rezept gefunden hat, nein, man tüftelt hier einfach weiter und kreiert neue Rezepte, neue Produkte, um die Kunden auch nach vielen Jahren immer wieder aufs Neue zu überraschen. Daher wundert es auch nicht, dass man hier bei jedem Einkauf immer etwas zum Probieren bekommt und um die eigene Meinung gefragt wird. Genau über diese Massnahmen stellt der Betrieb sicher, dass die Kunden immer zufrieden sind und sich besonders gut behandelt fühlen und darüber hinaus ihre Meinung tatsächlich wirklich einen Wert hat und vom Unternehmen geschätzt wird.
Dies allein ist heute schon lange keine Selbstverständlichkeit mehr und wird daher umso positiver wahrgenommen. Die Metzg Sursee weiss dies natürlich ganz genau nach all den Jahren der engen und sehr persönlichen Kundenbeziehung und weiss sich auch darüber von grossen Ketten und deren Fleischverkauf deutlich abzuheben. Natürlich gibt es auch Kunden, die gerne die Anonymität im Einkauf bevorzugen, aber diese kann man hier genauso haben wie sonst wo. Denn die Verkäuferinnen sind sehr erfahren und versiert darauf, direkt zu spüren, wieviel Aufmerksamkeit ein Kunde benötigt und inwiefern er oder sie für ein Gespräch bereit sind und dies auch möchten. Daher wird dieser Betrieb auch so unglaublich geschätzt, weil man nicht nur Qualität an den Produkten bietet, sondern auch so viel Persönlichkeit im Verkauf mitbringt, dass man hier einfach nur gern einkaufen kommen kann.
Die etwas andere Spezialität
Für einen schönen Anlas, an einem ganz normalen Sonntagabend oder einfach nur zum Genuss, gönnt man sich immer wieder gerne Mal etwas Gutes von der Metzgerei Buttisholz. Was aber wenn man jetzt umgezogen ist oder der vorherige Anbieter geschlossen hat, dann muss man sich wohl oder übel auf die Suche nach einem anderen Anbieter machen. Jemanden auf dessen Qualität man vertrauen kann, der guten Service anbietet und uns unterstützt wenn wie einen guten Rat benötigen.
Meistens ist es so dass man jemanden lieb gewinnt, ein Laden wo die Mitarbeiter einen wie einen Gast und nicht nur wie einen Kunden behandeln, zudem gute Verkäufer auch diese die beratend tätig werden und einen bei der Entscheidungsfindung behilflich sind. Ich selbst bin auch Fleischliebhaber, ich hatte vor einige Wochen noch ein ganz großes Problem, ich war umgezogen und alle meine gewohnten Dienstleister waren jetzt weg. Ich wollte aber nicht aufgeben und war mir ganz sicher dass es in meiner neuen Umgebung auch eine mindestens genau so gute Metzg Buttisholz geben muss. Ohne lange zu jammern, machte ich mich auf die Suche, ich fragte mich teilweise um und sammelte die Tipps ein die ich erhielt, daraufhin bekam ich immer öfters denselben Namen genannt und konnte ja eigentlich schon davon ausgehen dass dieser Anbieter wirklich der Beste sein musste.
Ich warf also sofort einen Blick ins Internet und die genauen Koordinaten zu finden und mich etwas auf dessen Webseite umzuschauen, sehr bald kam ich so zu meinem Ziel, ich war ganz beeindruckt von den Dienstleistungen und der großen Auswahl an Fleischsorten und vielem mehr. Um mich genauer überzeugen zu lassen beschloss sich einen Besuch abzustatten, ich machte mich also auf den Weg und ging in die Metzgerei Sursee. Dort wurde ich wie erwartet sehr herzlich begrüßt und konnte entsprechend meine Fragen stellen, die nette Dame hinter dem Tresen fragte sogar wie ich heiße und ob ich neu sei in der Gegend, wir lernten uns kurz kennen und danach kam die ausführliche Vorstellung der Fleischsorten und der unterschiedlichen Kombinationen die hier angeboten werden als Fleischplatte. Dann kamen wir auch zum Thema schlachten und auch hier war ich ganz begeistert davon wie der gesamte Prozess funktioniert und dass auch private Personen auf Wunsch sich entsprechend etwas schlachten lassen können. Sehr beeindruckt von der ganzen Vorstellung nahm ich mir vor eine dieser hochgelobten Platten auszuprobieren. Die nette Dame bereitet mir mit vielen Erklärungen eine Platte vor und nannte mir den Preis. Ich war super zufrieden sowohl mit dem Preis als auch am Abend dann mit der tollen Platte.
Seit diesem Tag an bin ich hier Stammkunde und ich lasse mir immer wieder bei bestimmten Anlässen eine Fleischplatte von der Metzg Sursee anfertigen. Meine Gäste sind zudem auch immer ganz begeistert und freuen sich ebenso wie ich über die sehr gute Qualität und diesen genusshaften Duft der unterschiedlichen Fleischsorten. Ich bin sehr glücklich mit meiner Auswahl und bleibe hier Kunde zudem empfehlen meine frau und ich diese Metzgerei auch gerne weiter und erhalten immer gutes Feedback!
Ein wahrer Genuss
Egal ob für den alltäglichen Bedarf oder für einen besonderen Anlass, wir möchten dass unsere Nahrung hochwertig ist. Jedes Mal wenn wir an Fleisch denken kommt uns ein zarter genussvoller Geschmack und ein toller Geruch in den Sinn. Sollten wir also eine Party oder ein einfaches Familienessen organisieren wollen, dann benötigen wir auch die entsprechende Vorbereitung. Vor allem im Bereich der Fleischwahren ist Qualität und Zuverlässigkeit ein ganz wichtiges Thema und muss sich auf den höchsten Niveau bewegen.
Eine zuverlässige und hygienische Metzgerei Buttisholz ist hierzu notwendig, die meisten haben das Verhaltensmuster entwickelt, dass wenn sie erst einmal ihren ultimativen Anbieter gefunden haben, diesen dann auch nicht mehr wechseln. Es wird vertrauen aufgebaut und eine Art familiäre Atmosphäre die man zu jedem Einkauf geniest. Wichtig ist es also für jeden von uns dass wir uns den Lieblings Anbieter aussuchen und somit einen Partner fürs Leben finden.
Ich selbst bin ein absoluter Liebhaber von Fleischwaren. Egal ob Lamm oder Rind, egal ob als ganzes Stück oder gehackt, ich liebe einfach den Geschmack und das Aroma dass Fleisch hergibt. Meine Familie und ich sind vor einige Tagen umgezogen, unser aller Problem war es jetzt eine Metzg Buttisholz zu finden, dessen Produkte uns ansprechen und mit dem wir uns wohl fühlen.
Wir wussten also dass wir uns auf die Suche machen mussten und entsprechend eventuell einige Anbieter ausprobieren müssen. Da wir hier in der Gegend niemanden kannten, nahmen wir uns vor uns ein erstes Bild über das Internet zu verschaffen, dementsprechend machte ich mich also im Internet auf die Suche. Ich gab entsprechende Suchworte ein, solche wie sie hier zulande auch genutzt werden. So kam ich tatsächlich sehr bald auf einige hervorragende Ergebnisse bei mir in der Nähe. Um jetzt jedoch den besten rausfiltern zu können nahm ich mir vor einige Kommentare und Meinungen durch zu lesen. Mit Hilfe dieser Kommentare kam ich letzten Endes an meinen Favoriten in Sachen Metzgerei Sursee. Ein Anbieter mit einer tollen Webseite, die Bilder und das Angebot überzeugten mich auf Anhieb. Zudem wird hier nicht nur Fleisch für den alltäglichen bedarf angeboten sondern auch ganze Fleischplatten für Partys und größeren Abendessen.
Sehr erfreut über meinen Fund, machte ich mich also auf den Weg zum Anbieter, dort angekommen wurde ich sehr herzlich begrüßt, ich erklärte der netten Verkäuferin dass ich neu in der Stadt bin und dass ich mich tatsächlich zunächst vom Service und von der Qualität dieser Metzg Sursee überzeugen möchte. Die nette Dame konnte mein Ziel vollkommen verstehen und versicherte mir dass ich hier an richtiger Stelle gelandet bin. Sie stellte mir daraufhin kurz ihre Produkte vor. Alles war dabei was mein Herz begehrte und auch sahen die Produkte sehr frisch und einladend aus. Ich beschloss also von einigen Sorten eine Probe mitzunehmen, daraufhin bereitete mir die nette Dame eine schöne Frühstücksplatte vor.
Der Preis zu den Produkten ist ebenfalls sehr angemessen und ich nahm die Platt dankend an. Zu hause angekommen warteten alle gespannt auf meinen Einkauf und unser Frühstück wurde zu einem vollen Genuss. Seither sind wir treuer Kunde der Metzgerei.