קפריסין

מאת: מיתר נגר

Big image

הדגל של קפריסין

דגל קפריסין הונף לראשונה בתאריך ה-16 לאוגוסט 1960. הוא מציג את המפה של האי, שני ענפי זית ותחתיו על רקע לבן. מעצבי הדגל נמנעו משימוש בכחול ואדום (הצבעים של דגלי יוון וטורקיה), במטרה שלא לגרום למתח מיותר בין שני העמים המתגוררים באי. המפה בדגל בצבע נחושת המסמלת את שכבת הנחושת והעופרת הנמצאים על האי.
Big image

יבשת ומדינותיה הגובלות של קפריסין

האי קפריסין נמצא ביבשת אירואסיה כלומר, כולל את היבשות אירופה ואסיה. למרות שמקומה הגאוגרפי של קפריסין היא אסיה, נחשבת קפריסין לחלק מאירופה מסיבות היסטוריות ותרבותיות. המדינות הגובלות את קפריסין הם בולגריה יוון וטורקיה.
Big image

השפות המדוברות בקפריסין

עם הקמת הרפובליקה של קפריסין ב-1960 נקבעו בחוקה השפות הטורקית והיוונית כשפות רשמיות בכל קפריסין.
Big image

עיר הבירה של קפריסין

עיר בירתה של קפריסין היא ניקוסיה שהיא גם העיר הכי גדולה בקפריסין.
Big image

המשטר בקפריסין

בקפריסין המשטר הוא רפובליקה עם משטר נשיאותי.
Big image

השטח הגאוגרפי בקפריסין

קפריסין ממוקמת באזור הצפון-מזרחי של הים התיכון בין אירופה, אפריקה ואסיה. האי קפריסין הוא האי השלישי בגודלו בים התיכון אחרי סיציליה וסרדיניה הוא משתרע על שטח של 9,251 קמ"ר, ושוכן 65 ק"מ דרומית לטורקיה, 96 ק"מ מערבית לסוריה, 385 ק"מ צפונית למצרים וכ-980 ק"מ דרומית-מזרחית לאתונה. מרחק קפריסין מישראל הוא פחות מ-240 ק"מ בנקודות הקרובות.

שטח החלק היווני של האי הוא 5,916 קמ"ר, ושטח החלק הטורקי של האי הוא 3,335 קמ"ר. רוב שטח קפריסין הוא הררי. לחופי האי משתרעת רצועת חוף צרה שמתרחבת לכיוון מזרח האי.

Big image

גודל אוכלוסיית קפריסין

אוכלוסייה
(הערכה ליולי 2014)

1,172,458 נפש
- דירוג עולמי של אוכלוסייה- 159 בעולם

- צפיפות- 126.74 נפש לקמ"ר
- דירוג עולמי של צפיפות- 87 בעולם

Big image

המטבע הרשמי של קפריסין

כמו הרבה מדינות גם קפריסין היא חלק מגוש האירו כלומר מדינות החברות באיחוד האירופי המשתמשים באירו.
Big image

האקלים באי

האקלים בקפריסין הוא נוח, וכולל קיץ חם ויבש וגשמים קלים בחורף. ישנם כ-300 ימי שמש בשנה. הטמפרטורה מגיעה בחודשים יולי ואוגוסט ל-30 מעלות צלזיוס בחוף ול-38 מעלות בפנים הארץ. עונת הגשמים מתחילה בחודש נובמבר ומסתיימת באפריל. גשמים כבדים יותר יורדים בין דצמבר לפברואר. החודש הקר ביותר הוא ינואר. הטמפרטורה הממוצעת בניקוסיה בינואר היא 15 מעלות צלזיוס. כמות המשקעים בעמק המרכזי של האי היא 250–400 מ"מ, וכמות המשקעים באזורי החוף וההרים מגיעה לכ-600–1000 מ"מ בשנה.
Big image

הערים הגדולות בקפריסין

חלק מהערים המרכזיות והגדולות בקפריסין הם: ניקוסיה, איה נאפה, לרנקה, לימסול, פאפוס.
Big image

אתרי ביקור מרכזיים בקפריסין

ניקוסיה
ניקוסיה, עיר הבירה של קפריסין, הפכה בשנים האחרונות למרכז עסקים בינלאומי. אנשי עסקים מכל רחבי העולם מגיעים לניקוסיה לצורך פגישות עסקיות, כנסים והשתלמויות. בתי מלון רבים ממוקמים במרכז העיר ורובם מציעים מגוון רחב של שירותים לאנשי עסקים המבקרים במקום, אבל יש בה גם עניין רב לתיירים.

ניקוסיה, עיר הבירה של קפריסין, הפכה בשנים האחרונות למרכז עסקים בינלאומי. אנשי עסקים מכל רחבי העולם מגיעים לניקוסיה לצורך פגישות עסקיות, כנסים והשתלמויות. בתי מלון רבים ממוקמים במרכז העיר ורובם מציעים מגוון רחב של שירותים לאנשי עסקים המבקרים במקום, אבל יש בה גם עניין רב לתיירים.


ניקוסיה, שנקראת גם לפקוסיה בשמה היווני, נמצאת בלבו של האי ולא על קו החוף.

היא מציעה לתייר המזדמן שני קטבים המתמזגים האחד עם השני בצורה מופלאה: חוויה של עיר מודרנית הכוללת מלונות ברמת תיירות גבוהה, חנויות מותגים מכל העולם, מרכזי קניות ועסקים, ומצד שני היסטוריה עתיקת יומין, בת 10,000 שנה, הכוללת את העיר העתיקה המוקפת בחומה, על רחובותיה הצרים, אתריה ההיסטוריים והמוזיאונים שלה. תמצאו בה מגוון רחב של מועדונים, שבחלקם מושמעת מוסיקה מקומית מלווה בנגינת הבוזוקי המפורסמת.
Big image

פאפוס

עיר הנמל פאפוס שוכנת לחופה המערבי של קפריסין, ונחשבת לאחד ממרכזי התיירות והנופש החשובים ומלאי החיים של המדינה. פאפוס נחלקת לשני חלקים: העיר התחתית, קאטו פאפוס , והעיר העילית, אנו פאפוס . המרחק בין שני חלקי העיר הוא כשני קילומטרים. מרבית האתרים הארכיאולוגיים ומוקדי התיירות נמצאים בעיר התחתית. המורשת ההיסטורית של העיר כל כך חשובה עד שבאונסק"ו החליטו להעניק מעמד של אתר מורשת עולמית לכל העיר אם אתם מגיעים לפאפוס עם ילדים, לא כדאי להחמיץ את הביקור באקווריום של פאפוס, שמציג מגוון זני דגים ממימי הים התיכון, האוקיינוסים השונים ונהרות ברחבי העולם. במקום אפשר לצפות גם בכרישים וגם בדגי פיראנה.
Big image

לרנקה

כדאי להיכנס לאווירה הקיצית של לרנקה עם ביקור בפארק המים אפרודיטה. זהו פארק המשתרע על פני שטח של 35,000 מ"ר עם נוף טבעי, הממוקם בקצה המזרחי ובו מתקנים הכוללים מרחבים מקורים ומלתחות מסודרות. הפארק מספק גישה נוחה לנכים ועל פי נתונים רשמיים יש בו את כמות האטרקציות הגדולה ביותר בקפריסין. מעבר לכך, יש בו מסלול ראפטינג המיועד עבור משפחות שרוצות לבדוק את גבול האקסטרים שלהן. עוד אטרקציה שחשוב להזכיר עבור מבקרים בלרנקה היא הטיילת המקומית. לרנקה מוכיחה שטיילת לא חייבת להיראות אותו דבר בכל מקום בעולם, בעיקר כאשר מדובר על עיר חוף מרהיבה ובעלת היסטוריה ארוכה. הטיילת בלרנקה היא אזור מאוד פשוט להסתובבות ושיטוט. אפשר להגיע אליו עם שעות הערב ולעצור להתרעננות באחד הדוכנים, או לפתוח איתו את הבוקר באופן אקטיבי. הטיילת היא ממש על הים ויש בה חנויות מזכרות, חנויות מזון והרבה הפתעות לא צפויות.

Big image

משאבי טבע עיקריים בקפריסין

בקפריסין יש משאבי טבע נדירים ועיקריים: נחושת, ברזל, שיש, גבס, כרום וסיד.
Big image

קפריסין לצעירים

אם אתם רוצים לבלות בקפריסין ועדיין לא מצאתם את המקום המתאים, איה נאפה כאן בשבילכם!
Big image
קפריסין: דיוניסיס תאודורו: בוזוקי:מוזיקה יוונית

אוכל קפריסאי

רביולי ממולא בגבינת חלומי

המרכיבים:

לבצק:

3 כוסות קמח

1 כפית מלח

3 ביצים

מים קרים

למילוי:

1/2 1 כוסות גבינת חלומי מגוררת

1/2 1 כפית נענע יבשה

2 ביצים

להגשה:

1 כוס גבינת חלומי מגוררת

1 כפית נענע יבשה

100 גרם חמאה רכה

אופן ההכנה:

  1. מערבבים היטב את הקמח, המלח והביצים. מוסיפים את המים בהדרגה ולשים עד שהבצק רך. לשים את הבצק כ-10 דקות עד שהוא חלק וגמיש, מפזרים עליו מעט קמח, מכסים במגבת ומניחים למשך שעה.
  2. המילוי: מניחים את גבינת החלומי בקערה, מוסיפים את הנענע היבשה ומערבבים היטב. מוסיפים את הביצים אחת אחת תוך כדי ערבוב עד שהתערובת סמיכה. מעבדים את הבצק 5 דקות נוספות ומחלקים ל-4 חלקים שווים, מרדדים על משטח מקומח כל חלק לרצועה דקה ברוחב של כ-6 ס"מ. מניחים כפית במרכז הרצועה כל 4 ס"מ, מורחים בעזרת מכחול מעט מים מסביב לכל מילוי, מקפלים מעל את הבצק ומהדקים את הבצק סביב המילוי ובעזרת כוס או שבלונה של חצי ירח לוחצים סביב המילוי ומשחררים.
  3. מהדקים את קצוות המילוי בעזרת מזלג. מבשלים את הרביולי בציר ירקות או במים עם אבקה בטעם עוף 10 חתיכות כל פעם כ-20 דקות או עד שיתרככו.
  4. הגשה: מניחים בצלחת הגשה, יוצקים מעל את החמאה, החלומי והנענע המיובשת.

Big image

המלצה על ביקור בקפריסין

לפני כמה שנים חברה שלי טסה לקפריסין, היא סיפרה לי שזו הייתה חוויה לא מהעולם הזה. היא ביקרה במקומות חשובים, בערים מרכזיות וכמובן באתרי נופש. כל כך התרגשתי מהבילויים של חברה שלי בקפריסין ואני ממליצה לכולם לבקר באי זה.

ראשית, אפשר ללמוד מביקור זה המון על ההיסטוריה של קפריסין בעזרת שלל מוזיאונים המלמדים אותנו.

אם משפחה זקוקה לנופש יש בתי מלון ואטרקציות מיוחדות למשפחות, כגון: לונה פארק, בריכות, דיסקו, מיני גולף, הפלגות, מסיבות ומסעדות.

בקפריסין אפשר ללמוד על ערים משמעותיות, להכיר מאכלים מיוחדים וכמובן להכיר שפות חדשות.

אם אתם רוצים לטייל באי בעזרת תחבורה, האוטובוסים נוחים, נעימים וכמובן זולים.

לאור כל הסיבות והנימוקים שהצגתי בפניכם מקווה שהצלחתי לשכנע אתכם לבקר בקפריסין!

Big image

מקורות מידע בהם השתמשתי

1. ויקיפדיה.

2. גוגל תמונות.

3. יוטיוב.

4. מסע אחר- קפריסין האתרים המעניינים.

Big image