綠「健」築電子報
寓教於樂的環境教育園區-----西湖渡假村
印象中的苗栗西湖渡假村
印象中的苗栗西湖渡假村是每年5月桐花盛開時的賞花勝地,然而,你也許不知道,西湖渡假村近年來在鄭順福總經理的帶領下,逐漸轉型,朝向環境教育、生態教育經營,更在2014年11月獲得環保署認證的「金級環保旅館」認證。在此基礎下,西湖渡假村目標是成為「生態環教最佳體驗園區」。
位處苗栗縣三義鄉的西湖渡假村本身即坐擁苗栗的好山好水等大自然美景,十分適合親子家庭共同出遊,尤其在桐花盛開、五月雪紛飛的五月更是遊客如織。
但鄭總經理希望西湖渡假村能寓教於樂,自民國99年環境教育法通過之後,鄭總經理即開始帶領西湖渡假村轉型,首要目標是將西湖渡假村打造成「環境教育設施場所」,如此一來,西湖渡假村即可成為全國公務人員與國小、國中、高中學生上環境教育課程時的上課地點。(註:因為環境教育法規定,公務員和高中小下學生每年都必須上4小時的環境教育課程。)
鄭總經理認為「環境教育」是一件需要長期耕耘的事業,且是對社會、對環境都十分有意義的事,因此,在轉型的過程中,不惜耗費重金,也要達成此目標。像是西湖渡假村自己花錢栽培全職的環境教育教師,這群教師大都是本科系畢業的學生,例如屏東科技大學自然保育系,他們必須上課並取得環境教育教學人員認證,平時也會自己準備教材為公務人員、學生上課,就像學校的老師一樣認真;此外,這群環境教育教師的另一個工作是研究西湖渡假村園區內的生態,包含統計園區物種種類與數量、研究環境變化等,就像一個生物學家。
在西湖渡假村園區內,西湖渡假村的團隊用心規劃十道環境教育關卡,讓遊客在園區遊玩的時候也能學習生態教育的知識。這十道關卡的設計融入了苗栗地方人文、環境教育,例如介紹動植物生態等,甚至有些電子看板的電力都是採用太陽能發電。
在餐廳中,西湖渡假村推行低碳在地美食,鼓勵廚師在苗栗挑選特色食材,一方面的可以減少食材運送所造成的碳排放量,另一方面也可以照顧在地小農。西湖渡假村餐桌上出現的食材包括三義土雞、三義菜脯、南庄馬告、公館福菜、公館芋頭、公館紫蘇、苑裡鮮蝦、造橋南瓜、後龍山藥、百茶文化園區的雞角刺茶包等。
有一件識-華仕德 抗菌10秒機
減少抗菌配方的化學清潔劑
10秒機作用原理
• 破壞鏈結:超氧離子憑藉其超高的氧化電位,破壞農藥中碳鏈的鏈結,分解農藥的化學式,達到了分解農藥的效果。
• 破壞細菌細胞膜:超氧離子與水瞬間混合後,產生大量的離子群。負電離子群憑藉其超高氧化電位,快速破壞與燃燒細菌之細胞膜,達到去除並抑制細菌、黴菌的生長。
• 釋出離子群:超氧離子水溶液可以釋出負電荷離子群,與正電的一氣體分子結合,破壞其連結使之分解,達到脫臭效果。
為什麼要減少抗菌配方使用??
抗菌產品通常多使用同一成分Triclosan,從牙膏、沐浴乳、洗面乳、洗髮精、洗碗精等,凡以「抗菌配方」為名的。為了調查95種河川中可能存在的污染物質,美國的地理調查(USGS),檢驗了139條溪流的水質,結果發現:三氯沙污染了57%的河川,此現象顯示了美國現行的廢水處理技術,是無法分解三氯沙的。而隨著廠商不斷推出各式「抗菌」的清潔用品,三氯沙在大自然中的分布也就大大增加了。三氯沙是「專一性的殺菌劑」,也就是只抑制特定一種細胞的功能,干擾其細胞壁的生成;果真如此,濫用三氯沙的結果,將可能造成「超級細菌」的出現,也就是細菌對三氯沙很可能會產生「抗藥性」三氯沙成份 近似戴奧辛有實驗發現,三氯沙會導致老鼠患上肝纖維化和癌症,而肝纖維化持續發炎就會導致肝硬化,令肝臟停止運作。
關於華仕德
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Location: 苗栗縣竹南鎮科學園區科西一路八號
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