El Almuerzo Escolar

Escuela Saludable Almuerzos/Snacks y Una Receta de Bono

Día Uno:

El Almuerzo:

Ensalada de pollo con uvas y pacanas

Lechuga para la ensalada

Galletas de grano entero

La piña

Leche


La merienda:

Chips de pita casero con salsa de pimiento rojo

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Día Dos:

El Almuerzo:

Pita pizza

La manzana

Yogur con frambuesas

Mezcla trail caseros

Leche


La merienda:

Minted de sandía y limón hielo pops

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Día Tres:

El Almuerzo:

BLT de trigo integral

Las paps fritas orgánicas

Tomates cherry

Rebanadas de manzana

Leche


La merienda:

Almendras con un glaseado de miel

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Día Cuatro:

El Almuerzo:

Arroz con aguacate

Mandarinas

Las papas fritas de camote al horno

Arándanos

Leche


La merienda:

Mantequilla de maní y chocolate pretzals sumergido

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Día Cinco:

El Almuerzo:

Queso crema y mermelada sobre pan integral

Palomitas

Palitos de zanahoria

Huevo duro

Leche


La merienda:

Barra de granola de coco

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La Receta: Barra de granola de coco

Los ingredientes:


Spray para cocinar

2 cucharaditas de harina para todo uso

3 onzas de harina (aproximadamente 2/3 taza)

Harina integral de trigo de 1.6 onzas (aproximadamente 1/3 taza)

1 cucharadita de polvo de hornear

1/2 cucharadita de sal

1 1/4 taza llena de azúcar morena

1/4 de taza de aceite de canola

Leche descremada 2 cucharadas

2 huevos grande

1 1/2 taza granola de cereales integrales

3/4 taza secas frutas tropicales

1/2 taza copos de coco azucarada


La Preparación:


1. Precaliente el horno a 350 grados.


2. Capa de un metal de 13 x 9 pulgadas para hornear con spray para cocinarl; Espolvorear con 2 cucharadas de harina.


3. Pesar o ligeramente cuchara 3 onzas de harina y harina integral de trigo 1.6 onzas en seco Tazas medidoras; Nivele con un cuchillo. Combinar harina, polvo de hornear y sal en un tazón pequeño; Revuelva con un batidor. Combinar el azúcar, aceite, leche y huevos en un tazón grande; batir con una batidora a velocidad alta hasta que quede suave. Añadir la mezcla de harina, batiendo a velocidad baja hasta mezclado. Doble de granola y fruta. Pasta de la cuchara en el molde preparado. Espolvorear con el coco.


4. Hornee a 350° por 20 minutos o hasta que estén doradas. Enfríe en el molde sobre una rejilla. Cortar en barras.

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MiPlato recomendación:

Las Frutas: 2 cups

Los Vegetales: 2 1/2 cups

Los Granos: 6 ounce equivalents

Las Proteínas: 5 ounce equivalents

Los Lácteos: 3 cups