Watervoetafdruk
Lotte Christiaens groep 2
Voedselzekerheid van de wereld in gedrang
Mensen gebruiken zeer veel water om producten te maken. Als dit zo blijft doorgaan zullen er droogtes op sommige plaatsen in de wereld ontstaan. Met als gevolg dat landbouwers geen water genoeg meer hebben om te irrigeren, en de grond te droog zal zijn om gewassen te laten groeien.
Waarom hebben vegetariƫrs een mindere grote watervoetafdruk
Vlees bevat heel veel water. Om de dieren te kunnen voeden heb je veevoer nodig die bestaat uit sojabonen die ook water nodig hebben om te kunnen groeien. Alles bij elkaar bevat dus heel veel water. 1kg rundsvlees bevat slecht 15000 liter water. Vegetariƫrs verbruiken dagelijks ongeveer 36% meer water dan mensen die wel vlees eten.
Watervoetafdruk
Dit is de hoeveelheid water die gebruikt of vervuild wordt om producten te maken die je in de winkel vind
Producten die je watervoetafdruk verhogen
Vooral vlees (rundvlees) en brood zorgen ervoor dat je watervoetafdruk verhoogt.
Export verhoogt de watervoetafdruk
De watervoetafdruk is het groots in landen waar ze producten naar het buitenland vervoeren. Het exporteren van de producten verbruikt zo'n 20% van het water percentage.
Besluit
Alle producten hebben veel water nodig om gemaakt te kunnen worden.