Watervoetafdruk

Lotte Christiaens groep 2

Voedselzekerheid van de wereld in gedrang

Mensen gebruiken zeer veel water om producten te maken. Als dit zo blijft doorgaan zullen er droogtes op sommige plaatsen in de wereld ontstaan. Met als gevolg dat landbouwers geen water genoeg meer hebben om te irrigeren, en de grond te droog zal zijn om gewassen te laten groeien.

Waarom hebben vegetariërs een mindere grote watervoetafdruk

Vlees bevat heel veel water. Om de dieren te kunnen voeden heb je veevoer nodig die bestaat uit sojabonen die ook water nodig hebben om te kunnen groeien. Alles bij elkaar bevat dus heel veel water. 1kg rundsvlees bevat slecht 15000 liter water. Vegetariërs verbruiken dagelijks ongeveer 36% meer water dan mensen die wel vlees eten.

Besluit

Alle producten hebben veel water nodig om gemaakt te kunnen worden.