LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE

LES FAITS INDENIABLES

  • Une sur quatre calories que l'homme a produit est non consommée.
  • Les consommateurs dans les pays riches gaspillent aussi de nourriture que les pays dans l'Afrique subsaharienne produisent.
  • Aux Etats Unis, les gens gaspillent 1400 calories par personnage, par jour.


http://www.endfoodwastenow.org/index.php/resources/facts

LA SOLUTION

  • Planifiez-vous ce que vous voulez cuisiner ce semaine, et faites-vous les courses par conséquence.
  • Achetez-vous juste la nourriture que vous pouvez vraiment manger.
  • Apportez-vous les restes du repas à la maison.
  • Partagez-vous la nourriture avec les soupes populaires.
  • Cuisinez-vous des nouveaux repas avec les restes du repas.
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Exemple de gaspillage alimentaire