美食&文化&贸易
卡斯提尔商学院
4个元素:茶、葡萄酒、咖啡与巧克力
为了提醒我们文化与美食对人类的重要性以及其对国际贸易的影响,现今我们有参加一个包含茶、葡萄酒、咖啡与巧克力的有创新性的烹饪表演经验的分享机会。
你知道葡萄酒的起源吗?
历史帮助我们更仔细地了解我们自己和其他人,且为我们提供更深地了解其它文化的能力,使我们在国际贸易事务能够变成更有效率。那么葡萄酒呢?其起源在哪里?
据研究人员所发现,葡萄酒的起源也许在中国。此想法基于研究人员在中国北部地区发现有9000年历史的陶器,而在陶器里发现了基于葡萄的发酵饮料的最早形式。
巧克力的来历
英语里的“chocolate”单词来自西班牙语。巧克力的历史在中美洲开始,且有公元前1900年的巧克力饮料的研究证据。在公元第16世纪,随着人们在巧克力加糖的现象巧克力在欧洲变了很流行。
茶的来历
咖啡的来历
科学家认为咖啡最早出现在第10世纪的埃塞俄比亚。咖啡作为饮料被认为起源于第15世纪的也门。到第16世纪有喝咖啡意识的领域已扩展到中东及非洲北部。
此后,先从中东波及到意大利,而后来扩展到全欧洲。最后由荷兰人运送到东印度群岛和美洲。
我们一起来烹调吧!
我们热烈欢迎我们的厨师。感谢他们为我们准备的葡萄酒、巧克力、茶与咖啡烹调表演。
与风趣的伙伴享受美食,参与准备美食过程,与厨师互动。
我们的Kisschen团队
我们的美食奇遇把我们带到超过15个不同国家,包括美国、墨西哥、秘鲁、委内瑞拉、巴西、法国、英国、爱尔兰、荷兰、德国、俄罗斯、阿联酋、印度、香港和日本。
我们对东方文化与美食十分热心,因此我们坚定地认为中国文化会使我们的团队与工作风格更加丰富。
设定在中国的合作项目
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卡斯提尔商学院 天津
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