Il Gusto
Scopriamo insieme come funziona uno dei nostri cinque sensi!
Il Gusto
La lingua
La lingua è il nostro organo principale che ci permette di assaporare ogni cibo che mangiamo o ogni bevanda che beviamo! La lingua più precisamente è un muscolo che si muove e che è ricoperto da una sostanza chiamata mucosa che è all'interno della bocca.
Le Papille gustative
La nostra lingua non è liscia ma è ricoperta da piccolissime sporgense che vengono chiamate papille gustative e sono in grado di percepire qualsi sisostanza che la saliva è riuscita a trattenere e a sciogliere!
I Vari sapori: Amaro
La nostra lingua sente vari sapori come l'amaro. Il gusto amaro è per'esempio una caramella e le papille gustative che si trovano nella parte posteriore della lingua e possono appunto assaporare il gusto amaro delle cose
I Vari sapori: Dolce
Oltre all'amaro la nostra lingua assapora il gusto dolce che viene percepito dalle nostre papille gustative proprio nella punta della lingua.
I Vari sapori: Acido
Un altro sapore che possiamo percepire mangiando è l'acido. L'acido è forse il sapore che è meno piaciuto dalle persone perchè ha un gusto un pò aspro. La parte delle papille gustative che avverte l'aspro è nelle parti laterali posteriori!
I Vari sapori: Salato
L'ultimo sapore che la nostra lingua può sentire è il salato. Esso viene percepito dalle papille gustative nelle zone laterali e non vicinissime ma accanto alla punta.