SABORES DE COLOMBIA

CARTA

ENTRADAS

  • Camarones apanados en mañoco (harina de yuca) con salsa picante de arazá de la Región del Amazonas $16.000
  • Canastilla de plátano verde con morcilla, chorizo y chicharrón acompañado de tres ajíes de la Región de Antioquia y Eje cafetero $ 18.000
  • Carimañolas acompañadas de suero costeño y suero picante de la Región del Caribe
  • $ 13.000
  • Empanadas de parroquia acompañadas de ají de maní de la Región de Antioquia Y Eje cafetero 10.000
  • Chicharrones de pirarucú con ají amarillo de la Región del Amazonas$15.000

FUERTES

  • Capón de ahuyama con arepa antioqueña de la Región de los llanos orientales $35.000
  • Cocido boyacense 25.000
  • Arroz marinero del pacífico con tostones y aguacate $25.000
  • Nuca de cerdo en salsa de café y menta acompañado de una papa rellena $20.000
  • Colombinas de pollo en salsa de feijoa con cebollas ocañeras y papas chalequiadas al estilo caqueceña $23.000
  • Pollo gritador acompañado de tostones de plátano y arroz blanco $22.000

POSTRES

  • Torta de almojabana $10.000
  • Guayabas rellenas $8.000
  • Bananitos colados con helado de vainilla $ 8.000
  • Torta de chocolate de la abuela con helado de camu camu (fruta del amazonas) $10.000

BEBIDAS

  • Jugo de camu camu $7.000
  • Jugo de araza $7.000
  • Lulada $6.000
  • Mojito de fresa $15.000
  • Bloody Mary $16.000