Pizzeria Istanbul
New recepten
Nieuw bij onze keuken
Adana Kebabi gemeenzaam bekend als Kıyma Kebabi , is een lange, met de hand gehakt vlees kebab gemonteerd op een breed ijzeren spies en gegrild op een open grill gevuld met brandende kool. De culinaire item wordt vernoemd naar Adana, de vijfde grootste stad van Turkije en was oorspronkelijk bekend als de "Kıyma Kebabi" (brandt: gehakt vlees kebab). Of Kıyma in Adana-Mersin en het zuidoosten van provincies van Turkije