Buen Provecho

Guacamole con Totopos

Una receta perfecta para el partido de futbol americano

Cuando yo era una niña, mi familia siempre miraba y participaba en los deportes juntos. Mi papá era entrenador y disfrutábamos estar activos. También, íbamos a partidos de futbol americano y básquetbol de los Gatos Salvajes. Durante el invierno, yo hacía el guacamole rápidamente con mi mamá, y después nos sentábamos tranquilamente enfrente de la televisión y lo comíamos con totopos mientras mirábamos el partido. ¡Es una receta fácil y muy sabrosa!

Big image

Guacamole con Totopos

Los ingredientes:
2 aguacates maduros
jugo de 1 limón
1 cebolla pequeña picada
1 tomate picada
½ taza de crema agria
2 cucharadas cilantro picado
½ cucharadita sal
½ cucharadita pimienta

Con un cuchillo, pica finamente la cebolla. Luego corta el tomate y quítale las semillas. Pícala y ponla con la cebolla en un tazón. Añade el jugo de limón, la crema agria y el cilantro al tazón. Mezcla todo y luego agrega la sal y pimienta. Finalmente, corta los aguacates y añádelos a la mezcla. Con un tenedor, haz un puré y mezcla todo bien. Sirve la salsa con totopos. ¡Disfrútalo!