AFBM´S Cakes

Tarta Marroc

Receta de la Tarta Marroc

Torta marroc: La masa lleva 2 tazas de harina leudante 3/4 de taza de azucar 150 g de manteca 3 yemas y2 o 3 cucharadas de leche.
Se ponen todos los ingredientes en una fuente se unen sin amasar mucho le podes agregar vainilla y ralladura de limon se deja reposar 15 minutos. Luego se enmanteca y enharina y se forra el molde haciendo los bordes altos.La masa se cocinarla en horno suave hasta que esté cocida pero claridad
luego se deja enfriar y se desmolda con mucho cuidado para no romper los
bordes se pone en una fuente y se cubre con dulce de leche repostero .
Mientras se prepara un crema cuantía ly y se cubre sobre el dulce con un
poco más de la mitad de la crema y se pone en la heladera pará que se
enfríe muy bien . En una cacerola se coloca 100 gramos de chocolate 2
cucharadas bien Pan zonas de azúcar 50 gramos de manteca y un cuarto de
taza de leche se pone sobre el fuego cuando está cremoso sé retira del
fuego y sé le incorpora los 10 bombones Marrón se espera un poco y se le
agrega la crema de leche que nos había sobrado . Tenemos que esperar que la
preparación no esté muy líquida y la empezamos a colocar sobre la crema
mirando de cubrir sin que se caiga por los bordes luego a la heladera