fairtrade

wat is fair trade

fair trade is handel waar de producent eerlijk aan verdiend en niet aan een hongerloontje lijd

Wat is Fairtrade?

benodigtheden fair trade gerecht: quinoakoekjes

  • 2 kopjes gekookte quinoa*
  • 3 eetlepels pindakaas*
  • 4 eetlepels agavesiroop*
  • 1/4de theelepel zeezout*
  • 3/4de kopje havermout
  • 1/2 kopje fondantchocolade in stukjes*

recept

Verwarm de oven voor op 190°. Voeg de quinoa, pindakaas, agavesiroop, zout en havermout in een grote kom samen. Mix de ingrediënten tot een stevig geheel. Voeg eventueel wat extra agavesiroop toe om de massa gladder te maken. Voeg de stukjes chocolade toe als laatste toe. Tip: laat de quinoa eerst afkoelen vooraleer je de chocolade toevoegt. Leg bakpapier op de bakplaat en maak kleine bolletjes van het deeg. Laat de koekjes ongeveer 20 minuten bakken, tot ze mooi goudbruin zijn.