VIKINGER
Mad og Drikke
Kød
Vikinger spiste køer, grise, får, lam, geder, gæs og høns. Oppe på Grønland spiste de fisk og sæler.
Tilberedning
Det meste kød blev kogt eller stegt i en gryde. Brødet blev brændt på bålet.
Krydderier og grøntsager
Vikingerne var ikke særligt meget for grøntsager, men de kendte flere vilde planter og urter, som blev brugt til at krydre maden.
Drikkevarer
Øl blev fremstillet af byg og blev drukket i store mængder. Mjød var den mest populær drik.