פולי סויה

רון אוהב ציון ז1

ארץ מקור פולי הסויה-

הסויה הינו צמח למאכל שכולל כ-75 מינים ומוצאו ממזרח אסיה.

ערכים תזונתיים

בכ100 גרם פולי סויה יש :


122 קלוריות (קק"ל)

10.9 גרם חלבון

5.2 גרם שומן

0.62 גרם שומן רווי

9.9 גרם פחמימות

5.2 גרם סיבים

63 מ"ג סידן

2.27 מ"ג ברזל

0 מ"ג כולסטרול

ערכים תזונתיים

בכ100 גרם פולים יש

122 קלוריות (קק"ל)

10.9 גרם חלבון

5.2 גרם שומן

0.62 גרם שומן רווי

9.9 גרם פחמימות

5.2 גרם סיבים

63 מ"ג סידן

2.27 מ"ג ברזל

0 מ"ג כולסטרול

Big image

פולי הסויה נפוצים כגידול תרבות גם באפריקה הטרופית ובאמריקה