"El Cachi (Katxi)"
de Oyón-Oion
¿En qué consiste?
El Cachi, un curioso personaje vestido con un sayo rojo y verde, es el protagonista de las fiestas patronales de la localidad de Oyón-Oion de la Rioja Alavesa desde el año 1676. Es conocido en todo el territorio por sus famosos "revolcones": en su paseo por el pueblo acompañando a las autoridades, el Cachi se revuelca por el suelo en repetidas ocasiones mientras la bandera de la villa ondea sobre él.
A lo largo del día grande de Oyón, se celebran partidos de pelotas, verbenas, el toro de fuego y otros actos. Después del llamado “Revolcón de Cachi”, lo más llamativo de la fiesta es la “Danza de los Santos Patronos”. El Cachi primero cumple la tradición en el pórtico de la iglesia, como prólogo a la celebración de la misa. Después, tras la procesión en cuyo recorrido tienen lugar las famosas danzas, el Cachi se revuelca de nuevo por el suelo ante del Ayuntamiento.
...LA LEYENDA...
¿Cómo llegar de Madrid a Oyón?
Además de la opción de ir en coche, existe la de ir en transporte público, como son los autobuses, aunque la distancia y el tiempo de viaje se alargan notablemente.
Alojamiento y restauración
En cuanto a la restauración y la gastronomía de Oyón, los bares y restaurantes de la localidad dan la oportunidad de probar los típicos platos de la zona (Comidas: sopas de ajo y de chorizo, patatas con chorizo o a la riojana; menestra de verduras, rancho (Labraza), migas a la sartén, sartenada (Oyón), chuletas al sarmiento, asado de cordero.Dulces: tortas sobadas, almendras garrapiñadas, torrijas, buñuelos, cosquillas, arroz con leche, compota de higos secos, tarta del Katxi (Oyón).Bebidas: arrope, tostadillo (Oyón), zurracapote, vinos, cava.)
Datos de interés...
- La vieja ruta alavesa del sendero entre Oyón-Oion y Assa sigue el trazado del antiguo camino de Santiago.
- Anteriormente ha habido indumentarias distintas a la actual.
- Uno de los símbolos más llamativos de la fiesta es "la pelleta para la bota”, que es el zurriago, en la actualidad una piel de zorro.