Cocina Criolla

Charis Denton

Cocina Criolla

Comida de Puerto Rico es una mezcla de Taínos, Americano, Africano, y Español. Los taínos comian maíz, frijoles, fruta, y pescado. Los españoles comian la carne, arroz, y los cereales, y añadieron estas comidas a la dieta de las gente indijina.

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