EL AJO
Echo por: Santiago Sánchez Viguer
¿Que es el ajo?
El ajo es una planta de la familia de las cebollas, cultivado por sus propiedades culinarias y efectos saludables. Es rico en un compuesto de azufre llamado alicina, del que se cree es el responsable de todos los beneficios que aporta a nuestra salud.
¿Desde donde se dio a conocer?
El ajo se originó en Asia Central y el uso en la medicina alternativa se aplica desde el tercer milenio antes de Cristo en la India y el Antiguo Egipto, así que, como te puedes dar cuenta, los beneficios del ajo son conocidos desde hace muchos año
¿Que nos aporta?
El consumo regular de ajo elimina las bacterias de nuestro organismo, además es un potente antibiótico natural.
Tiene la capacidad de reducir el agotamiento físico y las enfermedades nerviosas.