SERATA BORTIGALESE
La qualità da affettare e la bontà da grigliare
Da Bortigali a San Leonardo... la strada della qualità !!!
La Griglieria da Francesco a San Leonardo organizza in collaborazione con l'azienda Milia di Bortigali una serata di degustazione dei migliori prodotti tipici sardi del Marghine
Venerdi 20 Maggio 2016
MENU'
degustazione di salumi Milia
varietà di sott'olio e
misto di formaggi
le animelle d'agnello
la cordula con piselli
la petta salzada
i piedini d'agnello piccanti
e la trippa in rosso
la famosa Grigliatona di carne mista
con la pancetta il capocollo la vitella la salsiccia e la cordula arrosto
contorni misti
bevande
caffe
25 EURO
per prenotazioni: 0783/551105 - 3428397466