CIENCIA VERANO 2015
PROGRAMA UPWARD BOUND
BIENVENIDOS- Verano 2015
TEMA: APRENDAMOS CONCEPTOS DE BIOLOGÍA Y QUÍMICA DE MANERA DIVERTIDA Y CON PRODUCTOS CASEROS
TAREAS:
- Plástico ecológico – Desnaturalización de la proteína de la leche (caseína) a partir de un ácido como el vinagre para hacer plástico ecológico ( no hace daño al ambiente
- Desnaturalización de la proteína del huevo (ovoalbúmina) a partir de un agente químico como es el alcohol.
- Colonia casera – Conceptos soluto y solvente
- Bombas efervescentes – reacción del bicarbonato de sodio, ácido cítrico y agua para producir bióxido de carbono (burbujas efervescentes)
- Flota o se hunde – Conceptos de fuerza y gravedad
- Jabón líquido – Conceptos de mezcla homogénea y heterogénea y solución.
- ¿Qué hay en una tinta? – Aprenderán técnica de cromatografía de papel y separación de mezclas.
ESTRATEGIAS
- Trabajo en pares
- Ejercicios de laboratorio