Mexico city
מאי שורץ ולירי וטשטיין
אקלים במקסיקו סיטי
*חודשי הקיץ במקסיקו סיטי מיוני ועד אוגוסט. מזג אויר גשום ולח. כמות המשקעים במקסיקו סיטי עוברת מידי חודש את 130 מ"מ גשם. הטמפרטורות יחסית נוחות ונעות בין 24-22 מעלות.
*האביב מאופיין בטמפרטורות גבוהות יחסית, הגבוהות ביותר במהלך השנה. גשם יורד מפעם לפעם. הסתיו קריר ויבש עוד יותר.
התחבורה במקסיקו סיטי
*הרכבת התחתית של מקסיקו סיטי שקרויה מטרו, היא אחת הגדולות והיעילות בעולם והיא הגדולה ביותר באמריקה הלטינית. היא כוללת 207 קילומטרים של מסילה תת-קרקעית, 11 קווים וחיבור לרכבת עילית.
הרכבת התחתית מסיעה לא פחות מ-4 מיליון נוסעים מדי יום ונחשבת לרכבת התחתית העמוסה ביותר באמריקה הלטינית וכמעט בעולם.
הרכבת התחתית במקסיקו סיטי מסובסדת, ומחירה נמוך במיוחד ושווה לכל כיס-
תמורת שלושה פסו מקסיקני בלבד (פחות מ-1 ש"ח) ניתן לקנות כרטיס נסיעה ברכבת התחתית.
*נמל התעופה הבינלאומי של מקסיקו סיטי על שם בניטו חוארס, הוא נמל התעופה הגדול ביותר באמריקה הלטינית, ועוברים בו 25 מיליון נוסעים מדי שנה.
*למקסיקו סיטי אין כל מוצא אל הים.
משאבי טבע עיקריים
נפט:
משאבי טבע על פי הגדרתם במקסיקו הם נכס לאומי ולכן הממשלה לא מעורבת הרבה בשוק הזה. מקסיקו היא יצרנית הנפט החמישית בגודלה בעולם. בשנת 1980 ייצוא הנפט היווה 61.6% מסך הייצוא, ובשנת 2000 היווה הנפט 7.3% מסך הייצוא.
אנרגיה גיאותרמית:
מקסיקו היא יצרנית האנרגיה הגיאותרמית הרביעית בגודלה בעולם.
בשנת 2008 עמד היקף הייצור שלה על 958 MW.
כסף:
מקסיקו היא מפיקת הכסף השנייה בעולם אחרי פרו. ב-2010 הופקו במקסיקו 3,500 טון.
כסף נכרה כמוצר עיקרי או כמוצר לוואי לזהב.
עופרת ואבץ:
מקסיקו היא החמישית בעולם בהפקת עופרת ואבץ.
ב-2005 הופקו יותר מ- 476,307 טון של אבץ ו-134,388 טון עופרת.
נחושת:
בשנת 2004 דורגה מקסיקו במקום ה-11 בהפקת נחושת.
מקסיקו מפיקה כ-370,000 טון נחושת בשנה.
ענפי תעשיה במקסיקו סיטי
מקסיקו סיטי היא מרכז תעשייתי וכלכלי חשוב ביותר ונמנה עם החשובים ביבשת אמריקה כולה. המחוז הפדרלי מקסיקו סיטי אחראי להפקת 21.8% מהתוצר הלאומי הגולמי של מקסיקו כולה.
בשל גודלה של העיר, אין הרבה קרקעות הפנויות לעיבוד חקלאי, ועל כן התוצר החקלאי של מחוז מקסיקו סיטי הוא הנמוך ביותר במדינה.
דתות במקסיקו
ישנם 89% קתולים ו- 6% פרוטסטנטים.
מאכלים מקסיקניים
המטבח המקסיקני הוא מטבח יחודי שמקורו במסורות עתיקות של עמים שונים שאכלסו את מקסיקו מתקופת האצטקים ועד הכיבוש הספרדי.
זהו מטבח מקומי, המבוסס על תוצרת מקומית, תנאי אקלים חם וקרבה לים. הוא מתייחד בטעמים עזים, אוכל חריף ושימוש בטכניקות בישול מגוונות.
*שורשיו של האוכל המקסיקני המודרני נעוצים בתרבות המאיה, ששלטה במרכז אמריקה לפני הכיבוש הספרדי. בני המאיה הם אלה שאמונים על המצאת טורטיות התירס הגאוניות, למשל,לצורך הכנתן הם היו משרים גרגרי תירס לפני הטחינה באופן שגרם לו להיות בריא ומזין יותר. על הטורטיות הללו היו מורחים ממרח שעועית ומוסיפים צ'ילי, אבוקדו, ובשר צייד. בקיצור: טאקו.
*נאצ'וס היא מנה ממוצא מקסיקני המבוססת של טורטילה צ'יפס בציפוי גבינה מותכת. המנה קלה ומהירה להכנה ויכולה לשמש כתוספת לארוחה או כארוחה קלה לשני אנשים.