Масленица

Как на Масленой неделе, из печи блины летели...

Блинчики

2 стакана муки (можно гречневой)

2 яйца

2 стакана минеральной воды

Соль


Все хорошо перемешиваем, добавляем в тесто 2 столовых ложки растительного масла.

Хорошо разогреваем сковороду и выпекаем тоненькие блинчики. Обязательно, сняв блинчик, смазываем его сливочным маслом.

А дальше, как фантазия подскажет. Хотите сладкие, посыпьте сахаром с грецкими орехами, соленые - заверните в каждый блинчик нарезанную колбасу с сыром!

Очень вкусно!

Friday, March 15th 2013 at 9pm

Russia, Tverskaya oblast, Torzhok

Torzhok, Tverskaya oblast