¿Nos alimentamos para vivir?
Proyecto de educación alimentaria y medioambiental
Introducción al Proyecto
al que se puede desechar todo y del que se puede extraer todo sin reponer nada. En este
sentido, con el presente proyecto pretendemos crear conciencia sobre la problemática
medioambiental desde un consumo alimenticio más saludable y ético, que haga comprender todas las fases en la gestión de los alimentos, desde la producción, transporte, adquisiciónconsumo, hasta el desecho de los mismos.
Nuestra pregunta guía: ¿Nos alimentamos para vivir?
Hemos elegido la cuestión de si nos alimentamos para vivir como título de nuestro
proyecto ya que creemos que con esta pregunta podemos englobar todo el trabajo(consumo saludable y medio ambiente) y a partir de aquí hacer una lluvia de ideas con
los alumnos que nos conducirá a la primera pregunta guía.
Esto nos dará diferentes enfoques que pueden ser interesantes.
Interdisciplinariedad
Compost.
Exposición final.
Contacto
Email: juanfranciscorubiolopez@gmail.com
Facebook: facebook.com/JuanF.Rubio
Twitter: @JuanfRubio80
Llamada a la participación
El presente proyecto pretende ser un proyecto ambicioso de concienciación ambiental y alimentaria que involucre a cuanta más gente mejor. Así que necesito de toda la colaboración del mundo antes de ponernos manos a la obra para que sea factible, ordenado, claro, eficaz y útil. Por ello, cualquier comentario que me queráis hacer acerca del mismo, para su mejora y desarrollo, será bien recibido.
Una de las dudas que me asaltan es si será factible realizar tantas actividades durante todo un curso e implicar a tanta gente. Si alguien me pudiera aconsejar, sería un placer oírlo.