הכרמל- ההר הירוק תמיד
מאת מאיה כהן ולי פרידלר
מידע כללי
גבולות הכרמל הם:
בצפון מערב- חיפה
בצפון מזרח- מישור החוף הצפוני, עמק זבולון.
במערב- מישור חוף השרון והים התיכון.
במזרח- עמק יזרעאל.
מאפיינים: מדרונותיו של הכרמל יורדים בתלילות אל האזורים הנמוכים המקיפים אותם.
נחלים קצרים חרצו בסלעי הכרמל אפיקים לעמקים ובהם מדרגות סלע היוצרות מפלים קטנים ויפים. בכרמל ישנם צורות נוף קרסטיות ובעיקר מערות. הכרמל מכוסה בחורש טבעי סבוך.
*העיר חיפה היא היישוב הגדול והבולט ביותר על הכרמל.
אקלים:
האקלים ברכס הכרמל הוא ים-תיכוני ממוזג והאזור עשיר במשקעים בזכות הקרבה לים התיכון והמורדות התלולים הפונים אליו במערב הכרמל.
כמות המשקעים הממוצעת נעה בין 600-700 מ"מ בשנה
הטמפרטורה הממוצעת היא כ-19 מעלות.
נחל מערות- חוויה פרהיסטורית
נחל מערות הוא נחל הזורם בהר הכרמל
חוויה פרהיסטורית במערות שבהן התגוררו בני אדם במשך מאות אלפי שנים, לצד טיולים רגליים קצרים בין מצוקי סלעים, בעולם הטבע העשיר של ההר
מוקדי ענין מרכזיים:
מסלול מערות האדם הקדמון כולל חיזיון אור־קולי, מסלול בוטני מעגלי ומסלול גאולוגי מעגלי.
גן לאומי הר הכרמל
גן לאומי הר הכרמל "ההר הירוק כל ימות השנה" משמר בתחומו עצי יער וחורש, שיחים ופרחים רבים, וכן מגון של בעלי חיים. זאת לצד תצפיות נוף מרהיבות ושרידים ארכאולוגיים שימיהם כימי האנושות.
שטח הגן 100,000 דונם, והוא גדול הגנים הלאומיים בישראל.מסעדות מומלצות
הנמל 24, חיפה: נחמה צרפתית- שפע של פירות ים.
הקפה השכונתי, עין הוד: שילוב בין אמסטרדם לגואה- אוכל של פסטיבלים.
דונה רוסיה, עין הוד: בשורות טובות מארגנטינה- אסאדו למתקדמים.
קפה נח, עין כרמל: קפה באווירה נוסטלגית- ניחוח של סלון ביתי.
- מסעדת הבית, עין ח'וד: ארוחה ערבית אותנטית על ראש ההר- שפע סלטים ותבשילים
- למסעדות נוספות ולמידע- מסעדות בכרמל