LA DIETA

SIEMPRE EQUILIBRADA

¿Qué es la DIETA?

Es la alimentación diaria de las personas y es una de las funciones básicas de la vida. La dieta está formada por los alimentos, que nos proporcionan la energía necesaria para poder realizar todas nuestras actividades.

El objetivo de la dieta es aprender una forma de alimentación completa, con todos los nutrientes necesarios para tener una vida sana.

El DESAYUNO es la comida más IMPORTANTE del DÍA.

El vídeo ¿qué desayunar antes de ir al colegio? os puede dar algunas ideas?
¿Qué desayunar antes de ir al colegio?

¿QUÉ ALIMENTOS DEBEMOS TOMAR DIARIAMENTE?

Frutas
Es recomendable tomar cuatro piezas cada día ya sea en forma de zumo o comiendo directamente la fruta.

Verduras
Hay que tomar dos raciones diarias de verdura, preferiblemente una en la comida y otra en la cena. Una de las dos tomas ha de ser de verdura cruda, de esta forma ingerimos la verdura con todas sus propiedades.

Legumbres
Se recomienda tomar legumbres tres veces a la semana cocinadas con verduras.

Arroz
El arroz hay que tomarlo dos veces en semana y ha de ser arroz integral.
Pasta
Lo mismo que el arroz es recomendable tomar pasta dos veces a la semana y ha de ser preferiblemente integral.

Patatas
Pueden tomarse cada día ya sea hervidas o asadas.

Pan
Debemos tomarlo integral, sin refinar y las raciones serán de unos 30 g. diarios.
Carne

La carne debe tomarse limpia de grasa y la frecuencia debe ser de unos 150 g. diarios tres veces por semana.

Pescado
El pescado estará bien limpio de desperdicios y lo tomaremos cuatro veces a la semana. Las porciones no deben superar los 150 g.

Huevos
Lo óptimo es tomar máximo cuatro huevos a la semana.

ALIMENTACIÓN SALUDABLE para niños en Edad Escolar

Entrevista a Enrique Canépa (nutriconista de Nestlé) realizada por diario Femenina

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