בישול ואפייה 2013 במכללת השף
שיעורי אפייה בהדרכת השפית ליון גבע
תודה לליון
על כל הטיפים שנתת לנו בנדיבות בנושא אפייה
על הנאה
על ההיכרות עם כלים וחומרים שונים
מהמורות בשבתון 2013
אוֹפָה
יֵשׁ לָהּ קֶמַח, מַיִם
כָּל הַיּוֹם הִיא לָשָׁה, לָשָׁה בָּצֵק בַּיָּדַיִם.
הִיא אוֹפָה עוּגוֹת, חַלּוֹת וַאֲפִלּוּ לֶחֶם.....