Water voor later

online folder

Doe de vochttest!!! Drink jij voldoende?

1. Minimum 1.5 L water per dag drinken, verdelen onder 's ochtends, 's middags en 's avonds.

2. Thee, koffie tussendoor

3. Voor elke maaltijd eerst een glas water.

4. Soep als tussendoortje.

5. Soep net voor de maaltijd.

6. Telkens enkele slokken water nemen wanneer je voor rode licht staat, in de auto stapt, aankomt met de fiets, …




Een watertje voor de dorst!

Bronwater:
  • Gehaltes van fluor, natrium, magnesium, calcium, ijzer --> wettelijk vastgesteld!
  • Geschikt voor iedereen
  • Geschikt voor de bereiding van babyvoeding
Mineraalwater:
  • Concentratie aan mineralen blijft constant
  • Belangerijkste mineralen moeten op etiket vermeldt worden!
  • Mag allerhande eigenschappen toedichten.
Welke mineralen of stoffen kunnen verschillen per soort water?
  • Fluor
  • Sulfaat
  • Natrium
2 doelgroeppen die het meest aandacht besteden aan het soort flessenwater dat ze gebruiken.

Zuigelingen:

  • Nitriet --> Nitrosamine, bacteriën in de mond, kan leiden tot blauwzucht!
  • Fluor --> te hoge dosis kan schadelijk zijn.
  • Sulfaat --> te hoge dosis kan schadelijk zijn.
Zwangere vrouwen:
  • Opletten bij hoger gehalte van nitraat --> schadelijk bij hogere waarden.


Drinkwater een heerlijk geschenk.

4 redenen waarom kraantjeswater:
  • Goedkoper
  • Goed voor milieu
  • Zeer zuiver
  • Geen verpakking --> altijd beschrikbaar!
3 Mineralen die in kraantjeswater te vinden zijn:
  • Magnesium
  • Ijzer
  • Calcium/kalk
3 redenen waarom kraantjeswater goed is voor ons lichaam:
  • lichaamsvocht dagelijks aanvullen
  • afweersysteem versterken en ziektes voorkomen
  • afvalstoffen vermijden
  • lichaamswarmte regelen
  • transporteren vitaminen, voedingsstoffen en mineralen


De smaak van water.

4 soorten water + hun smaakappreciatie:
  • hépar: typische smaak, bevat meer magnesium, sterk gemineraliseerd
  • Spa: weinig smaak --> flauwe smaak
  • Chaudfontaine: neutrale smaak, maar toch iets meer dan kraantjeswater
  • Kraantjeswater: /
1 soort water aan te raden voor baby's:
  • Chaudfontaine!
Waarom? Heel goede minerale samenstelling!


1 soort water dat je helemaal niet zou aanraden voor baby's:

  • Hépar/Leidingswater!

Waarom?

Hépar: té hoog sulfaat gehalte

Leidingswater: Te hoog nitraatgehalte


Bereken je watervoetafdruk.

Wat bereken je met watervoetafdruk?:

  • maat voor het watergebruik van een product --> gemeten over hele productieketen
  • Geeft beeld van de hoeveelheid geborgen water in een product weer
Wat betekent je 'ecologische voetafdruk'?:

    • De ecologische voetafdruk belicht verschillende milieufactoren en vormt een mooie aanvulling bij de watervoetafdruk

    Hoeveel water is er nodig voor de productie van WV en voeding?:

    • 1 blikje cola (330ml): 208 L
    • 1 snee brood: 44 L
    • 200g aardappelen: 34 L
    • 200 g rundvlees: 3960 L
    • 300g groenten: 60 à 100 L
    Factoren die een rol spelen als je een maaltijd met lage milieu impact wil bereiden:
    • waterverbruik
    • energieverbruik
    • milieuparameters: energieverbruik, landverbruik,gebruik van biomassa
    Hoe watervoetafdruk verkleinen?:
    • Biologische producten: minder vervuiling van het grondwater
    • Minder vlees: dieren hebben meer voeding nodig voor ze geslacht worden
    • Lokale en seizoensgebonden groenten: minder verdamping in transport
    • Minder bewerkte voedsel: heb je meer water voor nodig
    • Gooi minder eten weg!--> België zit aan een hoge voedselverspilling
    Hoe komt het dat er zo'n verschil is tussen menu 1 en menu 2?:
    • Menu 1: Vooral lokale en seizoensgebonden producten --> geen diepvries.
    --> het is bij beide voetafdrukken de kleinste waarde omdat het met de lokale producten gemaakt wordt.

    o het is bij beide voetafdrukken de kleinste waarde omdat het met de lokale producten gemaakt wordt.

    o In de ecologische voetafdruk heeft vlees, vis, zuivel een grotere invloed (donker blauw)

    o Bij de watervoetafdruk hebben de ‘overige’ levensmiddelen een grotere invloed (groen)

    o Bij de ecologische voetafdruk is de invloed van granen/ aardappelen te verwaarlozen.