Valentijnsmenu

Menu om te delen € 32.50 p.p. incl een glas Sparkling Rosé

Voorgerecht

TARTAAR van TONIJN met KREEFTENMAYONAISE,
RUNDERCARPACCIO met een CREME van PARMEZAAN &
EENDENHAM met GESTOOFDE KERRIE-SPITSKOOL

Hoofdgerecht

DIAMANTHAAS met een JUS van MADEIRA,
VARKENSHAASMEDAILLONS met een JUS van SINAASAPPELl en KARAMEL &
EENDENBORSTFILET met STROOP van SPECERIJEN


Nagerecht

Het DESSERT is een VERZAMELING voor TWEE
van hHUISGEMAAKTE LEKKERNIJEN uit de KEUKEN