Comida Dominicana
Comidas frescas, orgánicas, y original
El Plato Destacado: Dulce de Coco
El dulce de coco es un postre nativo de República Dominicana y es muy popular.
3 tazas de coco rallado
4 tazas de leche condensada
2 tazas de agua
1/2 taza de azúcar
1/4 tazas de pasas
4 ramas de canela
Mezcla todos los ingredientes en una olla. Hierve a fuego lento. Apaga el fuego cuando la mixtura espese. Vierte la mixtura en los bolos. Deja a enfria entonces deja en el refregadero para 20 minutos.
Los Apertivos
Empanadas ... $7.99
(pan relleno de carne, queso, verduras y frutas)
Quipes ... $7.99
(bosillos de pan relleno con carne o queso)
(frito plátanos verde)
El Plato Principal
Locrio ... $10.99
(arroz frito con pollo)
Mangú ... $10.99
(puré de plátanos fritos con cebolla)
Sancocho ... $9.99
(estofado de pollo cocinado con plátanos)
Las Bebidas
Jugo De Guayaba ... $3.99
Jugo De Mango ... $3.99
Jugo De Naranja ... $3.99
Jugo De Piña ... $3.99
Los Postres
Arroz Con Leche ... $6.99
(arroz con leche condensada)
Dulce Con Coco ... $6.99
(crema de leche y coco)
Flan ... $4.99
(pastel cubierto con jarabe dulce)
Hibichuelas Con Dulce ... $6.99
(frijoles rojo con leche condensada y pasas)
Las Citas
"Dominican Republic: Food." CultureGrams Online Edition. ProQuest, 2016. Web. 11 Mar. 2016.
Foley, Erin, and Leslie Jermyn. Dominican Republic. New York: Marshall Cavendish Benchmark, 2005. Print. Cultures of the World.
"How Dominican Republic Traditions Work." HowStuffWorks. 2011. Web. 12 Mar. 2016.
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