water voor later

deelopdrachten

deelopdracht 1 : doe de vochttest!! Drink jij voldoende?

5 tips om de opname van extra water te stimuleren/opdrijven :


1. voor elke maaltijd eerst een glas water drinken

2. soep als tussendoortje nemen

3. thee of koffie tussendoor drinken

4. een waterfles van 1liter meenemen naar je werk en je probeert tegen de avond je fles leeg te krijgen

5. grotere glazen gebruiken ( groter dan 150 ml )

deelopdracht 2 : welk watertje voor de dorst?

Wat is bronwater?


-Anders dan voor mineraal water schrijft de wet hiervoor een bepaalde maximum gehalte aan fluor, natrium, magnesium, calcium, ijzer,......

-geschikt voor iedereen

-wettelijk beperkt tot vermelding: "geschikt voor bereiding van babyvoeding."


Wat is mineraal water?

Bij mineraalwater moet de concentratie aan mineralen constant blijven. De belangrijkste moeten worden vermeld op het etiket.


Welke mineralen en stoffen worden vooral onder de loep genomen en kunnen verschillen per soort water?

Fluor, sulfaat en natrium


welke 2 doelgroepen moeten er het meest aandacht besteden aan het soort flessenwater dat ze gaan gebruiken?

Geef bij elke doelgroep 1 reden.

- zwangere vrouwen omdat nitraat kankerverwekkend kan zijn.

- baby's omdat als er teveel nitraat in het water zit kan het leiden tot zuurstof te kort.



deelopdracht 3 : drinkwater een heerlijk geschenk

4 redenen waarom we kunnen kiezen voor kraantjeswater.


- goedkoper

- goed voor het milieu

- altijd fris

- altijd beschikbaar


3 mineralen die in kraantjes water te vinden zijn.

- magnesium

- ijzer

- calcium/kalk


3 redenen waarom water goed is voor het lichaam

- dagelijks lichaamsvocht aanvullen

- ontdoen ons lichaam van afval stoffen

- transporteren vitaminen, voedingsstoffen, en andere mineralen

deelopdracht 4 : de smaak van water.

1. Hépar :

- bevat meer magnesium

- typische smaak

- sterk gemineraliseerd

2. Spa blauw :

- weinig smaak

- flauwe smaak

3. Chaudfontaine :

- neutralere smaak

- iets meer dan kraantjeswater

4. leidingwater : - neutrale smaak


- Geef 1 soort flessenwater dat je zou aanraden voor het maken van baby's zuigflesje. Waarom kies je dat water?

Chaudfontaine, heel goede minerale samenstelling.


- Geef 1 soort va, de bovenstaande waters dat je helemaal niet zou aanraden om te gebruiken voor babyvoeding. Leg ook uit waarom.

leidingwater, kan te hoog nitriet gehalte hebben -> blauwzucht


deelopdracht 5 : bereken je watervoetafdruk.

Wat bereken je met een watervoetafdruk (= WV)?

De watervoetafdruk betekend de hoeveelheid verborgen water in een product.


Wat betekend je ecologische voetafdruk?

De ecologische voetafdruk belicht verschillende milieufactoren en vormt een mooie aanvulling bij de watervoet afdruk.


Welke factoren spelen een rol als je een lage milieu impact wil bereiden?

-je water verbruik speelt een grote rol

-als je producten gebruikt waar er geen kunstmeststoffen voor gebruikt zijn



watervoetafdruk verkleinen. Geef 5 tips

-biologische producten -> minder pesticiden -> minder vervuiling van grondwater

- minder vlees -> dieren hebben meer voeding nodig voor ze geslacht worden

-locale en seizoensgebonden producten -> minder transport = minder verdamping

-gooi minder eten weg

-minder bewerkte voeding : er is veel water nodig om alle basisgrondstoffen te verwerken naar het volgende product


verschil tussen menu 1 en menu 2 bij de watervoetafdruk?

menu 1 zijn meestal lokale producten, seizoensgebonden = geen diepvries


verschillen/overeenkomsten tussen de beide voetafdrukken voor menu 1 en menu 2

menu 1:

- verschillen :

1.bij de watervoetafdruk hebben de overige levensmiddelen een grote invloed

2. bij de ecologische voetafdruk hebben vlees, vis, zuivel een grote invloed

-overeenkomsten :

1.beide voetafdrukken hebben de kleinste waarde

2. de groenten hebben even grootte waarde

menu 2:

- verschillen :

1.bij watervoetafdruk hebben granen en en de overige levensmiddelen een grote invloed en verwaarloost de invloed van vis

2.bij ecologische voetafdruk wegen vis en granen het zwaarste door

-overeenkomsten :

1.beiden hebben ze de grootste voetafdrukken

wat missen ze bij het gebruik van de watervoetafdruk?

watervoetafdruk -impact

wat betekend dit begrip?

De impact die ecosystemen ondervinden door het onttrekken van water via de beoogde teelt.


deelopdracht 6 : bouw je eigen waterzuivering

proef 1 :
1. lees de gebruiksaanwijzing, doe dit voor iedere test.
2. neem het te testen water en voer de testen uit.
3. noteer je waarden in de tabel.
proef 2 :
1. snij van de petfles de onderkant af, zet daarna de fles met de dop naar beneden.
2. vul de fles met de verschillende materialen in deze volgorde.
- watten
- kiezel
- zand
- watten
- houtskool
- watten
- zand
- kiezel
3. Het grind en het zand filteren het water.
4. giet het te zuiveren water door de filter en vang het op in een bekerglas.
proef 3 :
1. neem de watertesten en voor de testen uit op het gefilterde water.
2. noteer de waarden in e tabel.


deelopdracht 7 : is de britafilter nu echt een wondermiddel?

proef :


1. lees de handleiding van de aquamultitest.

2. test het leidinswater

3. test het water uit de brita-filter

4. ent de petri-platen met behulp van een wattenstaafje :

- 1 petri-plaat met leidingwater

- 1 petri-plaat met Brita water

5. maak een verslag

6. beantwoord de vragen

deelopdracht 8 : resultaten voorstellen in een online folder

- elke leerling maakt een eigen folder over de deelopdrachten die aan bod kwamen .


- je maakt de folder op www.smore.com