Swiss Chocolate

cher: Elias

Ingrediants

2 tasses de farine tout usage

2 tasses de sucre

1 cuillere a soupe de bicarbonate de soude

sel demi cuillere a soupe

2 oeufs

demi tasse de creme seure

1 tasse d'eau

la moitte de beurre

une once de chocolat non sucre

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glacage


4 tasses de sucre a glacer

la moitte de beurre

lait 1/3 tasse

demi once de chocolat non sucre

1 culliere a cafe d'extrait de vanille

noix de pecans

Directions

1.Dans un grand bol, mélanger la farine,sucre,bicarbonate soude et sel. Dans un petit bol, mélanger oeufs et crème sure. Dans une petite casserole, faire cuire et remuer eau,beurre et chocolat jusqu'à ce que fondu. Incorporer ingrédients secs. Incorporer le mélange de crème sure bien mélanger



2.Verser dans un graissé 15 po. x 10 po. x 1 po. poêle à frire. Cuire four à 375 ° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure dent inséré au centre en ressorte propre.Laisser refroidir sur une grille pendant 30 minutes


3.attendant, pour glaçage, placez le sucre glace dans un grand bol; mettre côté.


4. une petite casserole mélanger le beurre,lait et chocolat. Porter à ébullition, en remuant constamment. Battre dans le sucre glace jusqu'à consistance lisse. Incorporer la vanille. Laisser reposer pendant 5 minutes. Réparties sur barres chaudes. Top avec moitiés de noix de pécan. Refroidir complètement avant couper en barres. Rendement: environ 3 douzaines.