Les magdalenes den Jaume

Són les millors, les més bones, irresistibles

Ingredients per fer 30 magdalenes

  • 3 tassons de farina
  • 2 tassons de sucre moreno
  • Un poc de sucre de vainilla (opcional per fer un toc especial)
  • 1 tassó de llet
  • 1 tassó d'oli d'oliva o de girasol
  • 3 ous
  • Un sobre de llevadura canària

Elaboració

Es trenquen els ous i el de dedins es fiquen dins un bol, després s'afegeix el sucre moreno i damunt del sucre se posa l'oli, després s'afegeixen la farina i la llevadura. es remena i es va afegint llet fins que la pasta quedi bastant líquida, no massa per que quan li posam el sucre de vainilla damunt, no s'ha d'enfonsar. després se posen en el forn durant 30 minuts a 160 ºC.
Big image
Big image
Big image
Big image
Big image
Big image
Big image