השפעת קומפוסט על אורך הגבעול בצפורן
הדר שחר-גולד, חוה חקלאית ערוגות רבקה, זכרון יעקב
הקדמה
קומפוסט הוא דשן עשיר שנוצר מזבל אורגני שהתפרק
שלבי היווצרות הקומפוסט-קומפוסטציה:
שלב ראשון: מתרחש במהלך 24-48 השעות הראשונות בשלב זה טמפרטורת הקומפוסט עולה ל-c°40-50 עקב פעילות חידקים, אז מתפרקים הסוכרים ושאר החומרים הקלים לפירוק. בסוף שלב זה מכיל הקומפוסט חיידקים ומיקרואורגנזמים תרמופילים בלבד ( חיידקים המשגשגים בטמפרטורות גבוהות).
שלב שני: הטמפרטורה עולה ל- c°40-80 והוא יכול להמשך חודשים במהלכם ערימת יש להפוך ולערבב את ערמת הקומפוסט כדי שכל חלקי הקומפוסט יחשפו לטמפרטורה הגבוהה. בשלב זה מתרחש פירוק חומרים קשי פירוק כמו תאית כמו כן החום הגבוה משמיד מיקרואורגנזמים מחוללי מחלות כמו גם זרעים ונבגים.
שלב שלישי: הוא שלב ההבשלה – קצב הפירוק יורד והטמפרטורה גם היא יורדת בהדרגה. בשלב זה גם מתחילות להיווצר בקומפוסט אוכלוסיות מיקרואורגניזמים
לאחר תהליך הקומפוסטציה התוצר המתקבל הוא קומפוסט נקי מפתוגנים ומריחות רעים.
מהלך הניסוי
הכיתה חולקה לשתי קבוצות, קבוצה אחת שתלה שתילי ציפורן בעציצים עם אדמה בלבד וקבוצה שניה שתלה בעציצים עם אדמה ובה תוספת 10% קומפוסט. כל העציצים הונחו באותו מקום במשתלה כך שקיבלו את אותה כמות אור ומים. כל תלמיד מדד את אורך הגבעול באמצעות סרט מדידה ורשם על העציץ את שמו, תאריך המדידה, ואורך הגבעול בס"מ. סה"כ נערכו 4 מדידות בהפרש של שבועיים זו מזו, (מלבד המדידה האחרונה שנערכה בהפרש של שבוע מזו שלפניה עקב אילוצי מערכת).
תוצאות
גרף א'
גרף ב'
מגרף ב' עולה כי ביום האחרון היה הבדל ניכר לעין אך לא מובהק סטטיסטית בין אורך הגבעול של הצמחים שקיבלו תוספת קומפוסט לאלו שלא.
מסקנות
יתכן שאם הניסוי היה נמשך יותר זמן ההבדל באורך הגיבעולים היה מובהק יותר. כמו כן יתכן שהיה נגרם גם הבדל במועד הפריחה, כך שעדיף להמשיך את הניסוי לתקופה ממושכת יותר.